Despuรฉs de la cosecha de calabacรญn de mi jardรญn, ahora toca calabaza. Mi tรญo plantรณ en un rinconcito unas semillas de calabacรญn y en el sobrecito iba tambiรฉn alguna de calabaza. Tengo una superplanta de calabaza, asรญ que despuรฉs de hacer el calabacรญn de mil maneras, ahoraย es el turno de laย calabaza.
Despuรฉs de probar varias clases de cremas de calabaza, me quedo con esta que descubrรญ en la web de โmis recetasโ. Mi maridรญn que no es muy aficionado a este tipo de cremas le gusta, asรญ que me soluciona algunas noches la cena.
Crema de calabazas para toda la familia.
Crema de calabaza
Una rica crema para aprovechar los excedentes de calabaza.
Equivalencias con TM21
Las cremas son mi debilidad y en la thermomix salen increibles!!!! Tengo que preparar esta tuya. Gracias por la receta guapa!
HOLA!!! NOSOTROS TAMBIรN TENEMOS UNA HUERTS….Y DESPUES DE TANTOS CALABACINES…… (HICE MUCHAS CROQUETAS DE CALABACรN Y CEBOLLA)…LEGร, COMO DICES, EL CALABACรN. EL AรO PASADO PREPARABA LA CREMA MAS O MENOS COMO LA EXPONES EN ESTA RECETA PERO SIN QUESO (SOY ALERGICA AL QUESO, NATAS…..)….CREO Q EL JAMON YORK LE VA A DAR UN TOQUE MUY RICO. Y COMO SUGERENCIA: AรADIR UNA PIZCA DE CURRY… OS VA A ENCANTAR!!!
SALUDOSSSS
Hola angela, probarรฉ lo del curry, la verdad que en casa no lo utilizamos muho, pero la proximavez lo pruebo….Es una gozada tener un huertecito en casa. las verduras y hortalizas no saben igual, ademรกs del gustazo de cocinar y desgustar lo que has visto crecer. En casa tenemos durante todo el verano una calabaza sentada en una silla. jajajaja. la mata creciรณ demasiado, y saliรณ la calabaza por una de las ramas que trepaba por una celosรญa de madera y para que no se callera le pusimos la silla. ๐
Ahora es el momento de saber darle un buen uso a la calabaza, ya que es la temporada, enhorabuena por tu receta, estรก deliciosa.
Solo puedo decir: ยกยกEXCELENTE!! He probado varias cremas de calabaza y puedo decir que es de las mejores que he probado. Tienes razรณn con lo del agua, le he puesto 350grs. y queda perfecta y en cuanto al queso le puse unos 80grs. Sinceramente me puse a mirar recetas por ahรญ para hacer la crema, pero veo que tus recetas son de las que gustan a todo el mundo y me decidรญ por esta. Es genial.
Hola Anita, me alegro que te gustara. A mi me pasaba igual iba probando unas cremas y otras, ya que en casa nos hemos aficionado a las cremas desde que tenemos al pequeรฑin. y esta me gustรณ mucho, asรญ que me alegro que tambien te gustara….
Y gracias por tus palabras, me has sacado los colores… jajjaajaja
Buenรญsima la crema!! Si la quiero hacer para 7 personas, cรณmo tengo que modificar los tiempos?
Muchas gracias
Hola elena, yo tengo el mismo dilema, la quiero preparar para mรกs comensales, no se si con ponerle 10 minutos mรกs bastarรญa, yo igual lo haga en dos veces…. Cuentame como lo hicistes al final.
Que buenaaa!!!! Nunca habia hecho nada con calabaza y me ha gustado muchisimooo!!!!! graciassss!!!!