Inicia sesiรณn o regรญstrate y disfruta ThermoRecetas

Roscos de cacao al horno

roscos-2

Aรบn estรกis a tiempo de preparar unos roscos para la merienda de hoy. Son de chocolate y vino, una combinaciรณn deliciosa que descubrรญ hace unos dรญas en un bizcochoย que publicarรฉ en breve.

Volviendo a los roscosโ€ฆ no tienen huevo asรญ que seguro que a mรกs de un niรฑo le damos una alegrรญa. Y estรกn hechos con ingredientes sencillos (aceite, leche, azรบcar, cacaoโ€ฆ) que posiblemente tengรกis en vuestra despensa.

Equivalencias con TM21

tabla-equivalencias

Mรกs informaciรณn โ€“ Recetas intolerantes al huevo con Thermomix


Descubre otras recetas de: Intolerantes al huevo, Mรกs de 3 aรฑos, Reposterรญa

Deja tu comentario

Tu direcciรณn de correo electrรณnico no serรก publicada. Los campos obligatorios estรกn marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel รngel Gatรณn
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestiรณn de comentarios.
  3. Legitimaciรณn: Tu consentimiento
  4. Comunicaciรณn de los datos: No se comunicarรกn los datos a terceros salvo por obligaciรณn legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu informaciรณn.

      Nรบria-52 dijo

    Parecen riquรญsimas, pero, Ascen no quedan muy secas? pregunto.
    por cierto รบltimamente me encantan tus recetas, y encima aptas para las que estamos a rรฉgimen, barritas, bizcochitos…vamos ideales y riquisimas todas.
    Ah, el bizcocho con costra una delicia tengo a mis amigas pidiendomelo ya he hecho al menos 7…yo(un bocadito) a rรฉgimen y ellas poniรฉndose las botas…jajajajajaja

         Ascen Jimรฉnez dijo

      Jajaja, quรฉ majas tus amigas!!! Te ayudan con tu rรฉgimen ๐Ÿ™‚
      No, no quedan secas. Bueno, no quedan jugosas como puede ser un bizcocho pero tampoco secas…
      Gracias por tu comentario, Nuria. Tanto a mis compaรฑeras como a mรญ nos encantan los mensajes como el tuyo.
      Un abrazo!

      Israel dijo

    Buenas,
    Estoy completamente seguro que hay alguna medida mal apuntada, ya que me he puesto hacer esta receta y la masa no se ligaba y he tenido que aรฑadir mรกs leche, hasta que la masa se ha quedado un poco pegajosa, tal y como explicas.
    Ahora mismo los acabo de sacar del horno y se parecen bastante a los de la foto. A ver de sabor que tal estรกn !
    Saludos!

         Ascen Jimรฉnez dijo

      Hola Israel!
      Ya me has dejado con la duda… Las harรฉ de nuevo para ver si son correctas. En casa seguro que les parece fenomenal ๐Ÿ˜‰
      Espero que te hayan gustado.
      Un abrazo!

      Esther dijo

    Ascen, una preguntaโ€ฆ veo en otras recetas de roscos que se hierven antes de hornear y me pregunto por quรฉ estos de cacao no se hiervenโ€ฆ? Es por aprender cuando yo hago mis experimentosโ€ฆ por saber que criterio es el que me peremite hervir antes de hornear o noโ€ฆ? Muchas gracias!

         Ascen Jimรฉnez dijo

      Hola, Esther.
      Cuando hervimos antes los roscos cambia la textura. No es ni mejor ni peor que cuando no van hervidos, simplemente obtenemos un resultado diferente… La prรณxima vez que los hagas te animo a que pruebes a hacer unos hervidos y horneados y otros solo horneados. Luego compara y elige los que mรกs te gusten.
      Un abrazo!