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Roscos de pasas

¿Os gustaría preparar un desayuno casero? Pues tomad nota de estos roscos de pasas porque con ellos vais a sorprender a todos.

Se hacen con harina de fuerza y levadura de panadero fresca. Quizás lo más difícil sea explicar cómo darles forma… pero por suerte, os lo puedo mostrar en el vídeo que he preparado. No dejéis de verlo.

En el vídeo veréis también cómo hacer la masa en Thermomix y los tiempos de levado. En este caso se cumple lo de una imagen vale más que mil palabras.

Os dejo el enlace a otra receta de este tipo que es una de mis favoritas: la trenza angélica.

Más información – Trenza angélica


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