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Salsa de chocolate

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Aquí tenéis una idea para que cualquier postre sea un éxito asegurado. Esta salsa de chocolate sirve para a acompañar helados, fruta fresca, fruta seca, bizcochos, tartas… ¿Por qué no os animáis y la preparáis para San Valentín?

Es mejor que la hagáis el día anterior o al menos unas horas antes para que la gelatina haga su función y la crema tenga una textura más consistente.

Dejando a San Valentín de lado… si tenéis niños y queréis que coman fruta, probad a ponérsela troceada en un plato con un chorrito de esta salsa por encima… veréis qué alegría les vais a dar.

Equivalencias con TM21

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Más información – Recetas para niños con Thermomix

Fuente – Mario Ragona


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