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Tarta salada de champiñones

Hoy toca una tarta salada con una masa casera, en este caso, aromatizada. Yo le he puesto perejil fresco pero podéis utilizar romero, orégano, albahaca… lo que tengáis en casa o lo que más os guste.

El relleno es bien sencillo: champiñones, huevo y mozzarella. Los champiñones los cocinaremos muy poco en Thermomix ya que se acabarán de hacer en el horno.

¿Que no tenéis mozzarella? Pues sustituidla por otro queso, no hay problema.

Os dejo el enlace a otras nueve tartas saladas que tenemos en la web.

Más información – 9 tartas saladas con rellenos diferentes para todos los gustos


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  1.   Sinsum dijo

    Perdón, pero no veo la cantidad de huevo que lleva ?

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola! Son dos huevos para el relleno. La masa la haremos sin este ingrediente.
      Un abrazo

  2.   Oriana Troncoso Aguilar dijo

    Hola! Se ve deliciosa esta tarta.
    Tengo una duda: en el punto 2) dices: “Añadimos la harina, la mantequilla, la sal y el agua. Programamos 20 minutos, velocidad 5.”
    Pregunta: 20 minutos ó 20 SEGUNDOS? (La mantequilla se fundiría en 20 min…)
    Un saludo desde Ancud, Isla de Chiloé, Chile

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola, Oriana! Eso es, son 20 segundos. Ahora mismito lo cambio. Gracias seguirnos y por avisarnos.
      Un abrazo