Hoy toca una tarta salada con una masa casera, en este caso, aromatizada. Yo le he puesto perejil fresco pero podéis utilizar romero, orégano, albahaca… lo que tengáis en casa o lo que más os guste.
El relleno es bien sencillo: champiñones, huevo y mozzarella. Los champiñones los cocinaremos muy poco en Thermomix ya que se acabarán de hacer en el horno.
¿Que no tenéis mozzarella? Pues sustituidla por otro queso, no hay problema.
Os dejo el enlace a otras nueve tartas saladas que tenemos en la web.
Índice
Tarta salada de champiñones
Con champiñones, huevo y queso
Más información – 9 tartas saladas con rellenos diferentes para todos los gustos
4 comentarios, deja el tuyo
Perdón, pero no veo la cantidad de huevo que lleva ?
Hola! Son dos huevos para el relleno. La masa la haremos sin este ingrediente.
Un abrazo
Hola! Se ve deliciosa esta tarta.
Tengo una duda: en el punto 2) dices: «Añadimos la harina, la mantequilla, la sal y el agua. Programamos 20 minutos, velocidad 5.»
Pregunta: 20 minutos ó 20 SEGUNDOS? (La mantequilla se fundiría en 20 min…)
Un saludo desde Ancud, Isla de Chiloé, Chile
Hola, Oriana! Eso es, son 20 segundos. Ahora mismito lo cambio. Gracias seguirnos y por avisarnos.
Un abrazo