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Tortilla de patatas en Thermomix, con puerro

Vamos a preparar una tortilla de patatas con puerro, por supuesto, utilizando nuestro robot de cocina en la mayor parte de los pasos. Para cuajarla utilizaremos una sartén. Está todo recogido en el vídeo, para que no os perdáis detalle.

Utilizaremos puerro, no cebolla, y obtendremos una tortilla muy jugosa y de sabor delicado. Además, cocinar las patatas en el vaso nos permitirá no tener que estar pendientes de ellas. ¿Os animáis a probarla? Muy rica como aperitivo y, como no, ideal para llevar a la playa o a la montaña.

Vídeo de la tortilla de patatas en Thermomix

Receta de la tortilla de patatas

Más información – Tortilla de calabacín

Adapta esta receta a tu modelo de Thermomix


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  1.   Mar Ramírez Romero dijo

    Habrá que probar!!

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