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Tostas con aceite de albahaca

tostas-con-aceite-de-albahaca-thermorecetas Arrancamos el día con unas tostas o canapés sencillos pero sabrosos hechos a base de tomate, aguacate, mozzarella y regados con aceite de albahaca.

El aceite aromatizado le aporta carácter y contrasta perfectamente con el sabor del resto de los ingredientes. Por cierto, si os sobra aceite podéis utilizarlo como si fuera un pesto y acompañar un plato de pasta fresca, una ensalada o con pizza.

Para esta receta os recomiendo que empecéis preparando el aceite de albahaca y que montéis las tostas en el último minuto para que el pan no se reblandezca y esté crujiente.

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Más información – Pasta & pesto


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