Los que me conocen saben que me encanta la pasta, me da igual que sea larga o corta, de trigo, de arroz o de espelta.
Pero a la hora de buscar una salsa para acompaรฑarla, sin duda alguna, me quedo con la salsa pesto. ยกMe encanta su sabor tan mediterrรกneo!
Nada tiene que ver la salsa pesto que se compra con la hecha en casa. Con sรณlo unos minutos convertirรฉis un plato de pasta normal en todo un plato gourmet. Y lo mejor es que se puede utilizar para acompaรฑar ensaladas, carnes o ยฟpor quรฉ no probar la receta con huevos de codorniz que nos enseรฑรณ Irene?
Para la receta yo he utilizado pasta de avena que se suele encontrar en herbolarios o tiendas especializadas pero se puede cambiar por cualquier otro tipo de pasta.
Equivalencias con TM21
Mรกs informaciรณn โ Huevos de codorniz con salsa pesto