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Hacía mucho tiempo que no preparaba trigo tierno y, la verdad, no sé porque habrá sido ya que en casa nos gusta y da mucho juego. Es fácil de cocinar y se puede utilizar como si fuera arroz. Con la misma ventaja de que se puede hacer para preparaciones en frío o en caliente.
El trigo tierno con verduritas pochadas es una receta muy sencilla y que, gracias a sus ingredientes, es totalmente apta para vegetarianos y veganos. También es ideal para llevar al trabajo porque es fácil de transportar.
La receta la he utilizado como entrante pero si quieres convertirla en un plato único sólo tendrás que añadirle unos taquitos de panceta o de tofu. Te aseguro que tendrás energía suficiente para llegar a la merienda sin picotear nada de nada.
Índice
Trigo tierno con verduritas pochadas
La receta de trigo tierno con verduritas pochadas es totalmente apta para vegetarianos y veganos. Incluso se puede utilizar para llevar al trabajo.
Equivalencias con TM21
Más información – Trigo con calabacín al vino blanco
TIENE UNA PINTA ESTUPENDA PERO NO HE PROBADO NUNCA EL TRIGO NI SE DONDE LO VENDEN
Hola Maria Dolores,
El trigo tierno es fácil de encontrar en los supermercados grandes. Normalmente está cerca del arroz.
Es muy sencillo cocinarlo y va muy bien con todo!!
Saludos,
Hola Maria Dolores,
El trigo tierno es fácil de encontrar en los supermercados grandes. Normalmente está cerca del arroz.
Es muy sencillo cocinarlo y va muy bien con todo!!
Saludos,