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Turrón blanco

En el vídeo veréis que hacer turrón casero es más fácil de lo que puede parecer. Se prepara con muy pocos ingredientes: 1 yema de huevo y miel, mucha miel. El resto va a depender de vuestras preferencias. Podéis poner almendras, avellanas, anacardos, fruta confitada, fruta seca… lo que más os guste.

El que veis en la foto y en el vídeo está hecho con anacardos y fruta seca, que es lo que tenía en casa. 

Los que yo he hecho son turrones redondos porque no encontré otras obleas. Si las conseguís grandes, mejor, así será mucho más fácil.

Más información – Paté de aceitunas negras y anacardos

Fuente – Vorwerk


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