Inicia sesiĆ³n o regĆ­strate y disfruta ThermoRecetas

Bizcocho fƔcil de chocolate

Postre60 minutos8 personas
1/52/53/54/55/5 (59 votos)
Cargando...

Por Ascen JimƩnez

La de hoy es una de esas receta sencillas en las que solo tenemos que mezclar ingredientes y hornear.Ā En casa este bizcocho de chocolate durĆ³ una tardeā€¦ no os digo mĆ”s.

Lleva Maizena, no harina de trigo, por esoĀ las personas celĆ­acas podrĆ”n tomarlo sin problema alguno.Ā Y azĆŗcar moreno en lugar de azĆŗcar blanquilla.

Otro bizcocho de chocolate mƔs que se aƱade a nuestra lista, esta vez sin gluten.

Bizcocho fƔcil de chocolate

Imprimir receta
Guardar receta
ClosePlease login

No account yet? Register

Bizcocho de chocolate sin gluten fĆ”cil de preparar en Thermomix. Esponjoso y con mucho sabor a chocolate. Ā”A los niƱos les encanta!

Bizcocho fƔcil de chocolate
  • Ascen JimĆ©nez
  • Cocina: tradicional
  • Tipo de receta: postre
  • Raciones: 8
  • Tiempo de cocinado:
  • Tiempo total:

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 45 g de Maizena
  • 100 g de azĆŗcar de caƱa
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 200 g de chocolate fondente en trozos
  • 6 g de levadura quĆ­mica (tipo Royal)

PreparaciĆ³n

  1. Precalentamos el horno a 180Āŗ.

  2. Encajamos la mariposa en las cuchillas. Ponemos en el vaso los huevos y el azĆŗcar. Programamos 2 minutos, velocidad 3.

  3. Incorporamos la Maizena y la mantequilla. Programamos 2 minutos, velocidad 3.

  4. Aprovechamos ese tiempo para fundir el chocolate en el microondas. Un minuto serĆ” suficiente aunque dependerĆ” de la potencia, del recipiente utilizado, del tamaƱo de los trozos de chocolateā€¦ Pasado ese minuto, removemos y comprobamos que estĆ” fundido.

  5. Quitamos la mariposa. Echamos el chocolate fundido en la Thermomix y mezclamos 2 minutos, velocidad 3. AƱadimos la levadura y mezclamos 8 segundos, velocidad 6.

  6. Ponemos la mezcla en un molde de 18 cms de diƔmetro. Horneamos 45 minutos aproximadamente (tendremos que comprobar si estƔ bien cocido con un palito de brocheta).

MĆ”s informaciĆ³n ā€“ Bizcochos de chocolate en Thermorecetas

Adapta esta receta a tu modelo de Thermomix


Descubre otras recetas de: Celƭacos, MƔs de 3 aƱos, Postres, Recetas para NiƱos, Reposterƭa

Deja tu comentario

Tu direcciĆ³n de correo electrĆ³nico no serĆ” publicada. Los campos obligatorios estĆ”n marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ɓngel GatĆ³n
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestiĆ³n de comentarios.
  3. LegitimaciĆ³n: Tu consentimiento
  4. ComunicaciĆ³n de los datos: No se comunicarĆ”n los datos a terceros salvo por obligaciĆ³n legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu informaciĆ³n.

  1.   Monica Urrieta dijo
    hace 7 aƱos

    Hoy he hecho de manzana. Esta es para cuando vengas ?

    Responder a Monica Urrieta
  2.   Miriam SĆ”nchez dijo
    hace 7 aƱos

    Buenas tardes, es posible cambiar la mantequilla por aceite? QuƩ cantidad serƭa? Gracias

    Responder a Miriam SƔnchez
  3.   Imma Ensesa dijo
    hace 7 aƱos

    Monica Urrieta , vƩte comprando los ingredientes jiji

    Responder a Imma Ensesa
  4.   Thermo dijo
    hace 7 aƱos

    Hola! ĀæSĆ³lo 45 g de Maizena son suficientes?

    Responder a Thermo
    1.    Ascen JimĆ©nez dijo
      hace 7 aƱos

      SĆ­, sĆ­, son 45 g.
      Un abrazo!

      Responder a Ascen JimƩnez
  5.   Paqui dijo
    hace 7 aƱos

    Tengo esa misma duda..
    Solamente 45 grs de Maizena?

    Responder a Paqui
    1.    Ascen JimĆ©nez dijo
      hace 7 aƱos

      Hola Paqui,
      SĆ­, solo 45 g.
      Un abrazo!

      Responder a Ascen JimƩnez
  6.   BEATRIZ dijo
    hace 7 aƱos

    Lo hice y nos encantĆ³ a los celiacos y a los no celiacos. Gracias

    Responder a BEATRIZ
    1.    Ascen JimĆ©nez dijo
      hace 7 aƱos

      Gracias a ti, Beatriz
      Ā”Un beso!

      Responder a Ascen JimƩnez
  7.   Luisa dijo
    hace 7 aƱos

    Hola se podrƭa doblar los ingredientes para que salga mƔs grande el bizcocho? Gracias

    Responder a Luisa
    1.    Ascen JimĆ©nez dijo
      hace 7 aƱos

      Hola Luisa,
      Sƭ, puedes doblarlos. Utiliza entonces un molde de 24 o 26 cms de diƔmetro.
      Besos!

      Responder a Ascen JimƩnez
  8.   Lolita dijo
    hace 6 aƱos

    Hola no Tengo Thermomix, se puede hacer en una batidora normal?

    Responder a Lolita
    1.    Ascen JimĆ©nez dijo
      hace 6 aƱos

      Claro! TambiƩn te quedarƔ fenomenal.
      Un abrazo!

      Responder a Ascen JimƩnez
  9.   laura martinez alvarez dijo
    hace 5 aƱos

    Hola!!
    la levadura Royal que comentas es apta para celiacos? sino, cuƔl puedo utilizar?
    Gracias!!

    Responder a laura martinez alvarez
    1.    Mayra FernĆ”ndez Joglar dijo
      hace 5 aƱos

      Hola Laura:
      Si eres o cocinas para celiacos tienes que fijarte siempre, siempre, siempre que sea apta para celĆ­acos aunque hayas comprado y revisado el producto antes. Algunas veces cambian algo y deja de ser apto.
      En cualquier caso, tambiƩn puedes hacer este tipo de impulsor en casa. Te dejo el link para que le eches un vistazo.
      https://www.thermorecetas.com/receta-basica-levadura-polvo-casera/
      Besos!

      Responder a Mayra FernƔndez Joglar
  10.   Ainara LĆ³pez dijo
    hace 9 meses

    Hola, siguiendo esas mismas instrucciones para cuƔntas personas aproximadamente serƭa un bizcocho?

    Responder a Ainara LĆ³pez
    1.    Ascen JimĆ©nez dijo
      hace 9 meses

      Hola! No es un bizcocho muy grande… yo dirĆ­a que para 8 personas pero claro, como siempre eso va a depender de la cantidad que quieras servir a cada uno. EstĆ” hecho en un molde de 18 centĆ­metros de diĆ”metro, para que te hagas una idea.

      Responder a Ascen JimƩnez