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Arroz con leche para niños

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Este postre de arroz con leche es una receta que gusta mucho a los niños, quizás por la forma de presentarla.

Lo de los postres así, en plato y con su formita, les encanta. Les pasa con la gelatina, con los tradicionales flanes… Para que tengan esta forma utilizo unos moldes con tapas tanto en la base como en la superficie. Seguro que los conocéis porque desmoldan muy bien.

En cuanto a la receta, podéis adaptarla a las necesidades de vuestros pequeños: utilizar leche de continuación o incluso leches vegetales como la de arroz. Para endulzarlo os recomiendo el azúcar de caña.

El sabor con el que lo aromaticéis también podéis cambiarlo. En este caso he utilizado vainilla pero podéis poner un trocito de piel de algún cítrico (siempre sin la parte blanca y mejor si es bio).

Equivalencias con TM21

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Más información – Leche de arroz


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