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Berenjenas guisadas

berenjenas-guisadas-thermorecetasLas berenjenas guisadas son una buena opción como primer plato sobre todo para aquellas personas que quieran cuidar su dieta.

Son muchos sus beneficios por eso tenemos que acostumbrarnos a incluirlas en nuestros menús. Hay que tener en cuenta que no se pueden comer crudas aunque esto no es ningún problema porque hay ricas y tradicionales recetas como la berenjenas a la parmesana o la mousaka griega.

Esta receta de berenjenas guisadas está ligeramente aromatizada con canela y macis, el cual se puede sustituir por nuez moscada. Estas especias le aportan un sabor muy cálido y reconfortante perfecto para esta época de lluvias y frío.

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Más información – Berenjenas a la parmesana / Mousaka griega


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8 comentarios, deja el tuyo

  1.   Salva dijo

    Fantástico, Me encantan estas recetas tan sencillas y tan sanas.

    Un saludo.

    1. nos encanta que te encanten!! 😉

      Saludos!!

  2.   Rocio dijo

    Quiero probarla! Cómo se hace el sésamo garrapiñado?

    1. Hola Rocío:

      Yo el sésamo garrapiñado lo compro ya hecho. En casa nos gusta mucho, sobre todo en las ensaladas.

      Saludos!

  3.   Lucia dijo

    Me encantan las berenjenas y esta receta parece sencilla. Muchas gracias

    1. Hola Lucía:

      Pues sí, es una receta de diario sencilla y sana. Pruébala y nos cuentas, vale??

      Saludos!

  4.   Lucia dijo

    Estaba bueniiiiiisima!

    1. Me alegro que te haya gustado!! 😉

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