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Crema de calabacín con tomate natural

En el vídeo de hoy veréis cómo elaborar una delicada crema de calabacín. La serviremos con unos daditos de tomate natural que serán los sustitutos de los tradicionales picatostes.

Puede servirse caliente, templada o fría y es ideal para este periodo en el que encontramos los calabacines a buen precio y los tomates están en plena temporada.

¿Y de segundo? A ver qué os parece esta receta: huevos rellenos de surimi, aceitunas y atún.

Más información – Huevos rellenos de surimi, aceitunas y atún

Fuente – Vorwerk


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