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9 recetas de caldo casero

Son muchas la recetas que necesitan un buen caldo y el recopilatorio de hoy tiene como objetivo mostraros varias alternativas que podemos preparar en Thermomix. Con estos caldos caseros podréis arroces, guisos, cremas, salsas o una tradicional sopa de fideos.

Lentejas con verduras y cominos con un toque de yogur griego

Os ha sorprendido el título ¿verdad? Jejeje de eso se trataba. Pues sí, habéis leído bien: lentejas con verduras y un toque de yogur griego. Vamos a guisar unas lentejas con verduras, al estilo tradicional, pero le vamos a poner una buena cantidad de cominos. ¡Deliciosas! Y, además, para finalizar, cuando hayamos servido nuestras lentejas en los platos, les vamos a poner una cucharadita de yogur griego y ya veréis qué cremosidad y qué delicia de plato.