Hummus de garbanzos elaborado en Jaen, conocido como Morrococo, Garbanzos Mareaos o Puchero Mareao. Un entrante o un picoteo sencillo y realmente sabroso.
Comida sana
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Sopa cremosa de zanahoria, brócoli y kale
Si lo tuyo son las recetas de verduras no te quedará más remedio que dejarte sorprender por esta sopa cremosa…
Arroz blanco de guarnición al aroma de mandarina y cardamomo
Un acompañamiento para carnes o pescado diferente: arroz blanco de guarnición al aroma de mandarina y cardamomo cocinado en el cestillo.
Ensalada de lombarda, zanahoria y curry
Esta ensalada de invierno se prepara con lombarda, zanahoria y anacardos. Solo hay que tener en cuenta que debemos prepararla con 30 minutos de antelación.
Receta básica: patatas al vapor
Con esta receta básica de patatas al vapor disfruta de una guarnición sencilla, sana y fácil para tus platos de carne o pescado.
Salmón a la plancha con puré de calabaza y jengibre
Una receta sencillísima y muy sana: lomos de salmón a la plancha acompañado de puré de calabaza y jengibre. Ideal como plato principal.
Crema de calabaza y pera con salsa de yogur
Una crema original y deliciosa ideal como entrante o primer plato en vuestras comidas o cenas navideñas. Diferente y muy fácil de preparar.
Menestra express de verduras muy sabrosa
Menestra express de verduras con bacon y caldo de cocido. Sabrosa y deliciosa. Además estará lista en menos de 30 minutos.
Ragú de champiñones y nueces
%%excerpt%% Delicioso ragú de champiñones y nueces. Una versión vegana sana y saluble, fácil de hacer y que podrás usar en las mismas recetas.
Berenjenas rellenas a los tres quesos
Unas berenjenas rellenas aptas para vegetarianos y fantásticas para los amantes del queso. Primero las cocinaremos al vapor y, una vez rellenas, en el horno
Galletas de tahini y naranja
%%excerpt%% Estas galletas de tahini y naranja son perfectas para darte un capricho sabroso a la hora de la merienda. Rápidas y fáciles de hacer.