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Esta crema de garbanzos es una gran opción para introducir las insustituibles legumbres en la dieta de los niños. Y en la de los adultos también, que se supone que tenemos que comer legumbres 3 veces a la semana. Si queréis propuestas con legumbres os dejó aquí una selección.
Es una crema muy suave, vegana, que ahora se agradece templada o incluso fría, pero en invierno puede ser también un gran plato de cuchara.
Crema de garbanzos y zanahorias
Esta crema de garbanzos es una gran opción para introducir las insustituibles legumbres en la dieta de niños y adultos. Es una crema muy suave, que se puede tomar templada o fría en verano y caliente en invierno, como plato de cuchara.
Equivalencias con TM21
Más información – Recetas con legumbres
Una consulta. Soy nueva cn la thermo. Si qiero echarle algo de carne como lo debería hacer? Muchas gracias
Hola Laura. Bienvenida! Echa la carne a trocitos al tiempo que la zanahoria. Si quieres, también puedes probar esta crema, que lleva pollo: http://www.thermorecetas.com/2010/03/27/receta-thermomix-crema-de-verduras-con-pollo/
Un abrazo!
Se puede congelar esta crema de garbanzos?
La hice hoy para comer y nos encantó a mi pareja y a mi! Aunque yo le eché menos zanahoria y más garbanzos para potenciar el sabor a este último. Riquísima
¡¡Gracias Ana!! Pues tomamos nota y la próxima vez pondremos más garbanzos 🙂
No has comentado si se puede congelar
Esta buenísima
Gracias
Hola Pepe:
En principio no tienes problemas para congelar esta crema. Cuando la descongeles tendrás que removerla bien para que vuelva a tener la textura inicial.
Besos!!