Falso yogur líquido de naranja

Falso yogur líquido de naranja

El otro día la lectora Carmen nos dejaba un comentario en la receta de yogur líquido de limón preguntándonos si se podía preparar con otras frutas. Y me quedé pensando que con naranja seguro que estaba delicioso. Así que ayer lo preparé para merendar. ¡¡Una auténtica delicia!! De verdad, fue realmente sorprendente, en casa alucinaron de lo rico que estaba.En realidad no parecía que estuviéramos tomando un simple vaso de leche, así que este punto es perfecto para aquellas persons a las que les cuesta tomar leche o incluso los niños, que así tendrán un vasito realmente rico y además de leche estarán tomando un poquito de zumo de naranja. Además se quedó una espumita por encima que aún lo hacía más delicioso!

Falso yogur líquido de naranja
Sorprendente mezcla de leche y naranja, que en sólo 2 segundos, se convertirá en una deliciosa bebida con textura de yogur líquido. Perfecta para toda la familia.
Autor:
Cocina: Moderna
Tipo de receta: Bebidas
Ingredientes
  • 2 naranjas bien limpias (es interesante que sean ecológicas porque así evitaremos restos de ceras o productos químicos en la piel)
  • 800 g de leche (la que más os guste de vaca, vegetal, entera, semi…)
  • 2 cubitos de hielo
  • 70 g de azúcar
Preparación
  1. A las naranjas les retiramos la piel solamente de los dos extremos y ponemos en el vaso todos los ingredientes.
  2. Ponemos la tapa, colocamos el selector en posición vaso cerrado, sujetamos el cubilete y trituramos 2 segundos, velocidad turbo.
  3. Colocamos el cestillo dentro vaso y echamos el contenido dentro de una jarra o vasos. El cestillo hará que los restos de naranja queden dentro del vaso y solo pase el líquido.
Notas
Hay que tomarlo inmediatamente.
Información nutricional por ración
Calorías: 175

Adapta esta receta a tu modelo de Thermomix

 

¿Quieres sacar el máximo partido a Thermomix?
Descarga nuestro libro de recetas Express o hazte con los mejores accesorios para tu Thermomix. Cocinar bien nunca fue tan sencillo.
Libro de recetasAccesorios ThermomixCursos en vídeo

4 comentarios

  1.   Sol dijo

    Pensé que quedaba amargo, lo haré porque ek de limon es riquísimo

    1.    Irene Arcas dijo

      Al contrario, no queda amargo porque con sólo 2 segundos de turbo lo único que hacemos es extraer el jugo de la fruta, dejando intacta su piel para que podamos retirarla cómodamente y no amargue nada 🙂 ¡Verás qué rico está!

  2.   Maria jose dijo

    Podemos cambiar la naranja X otra fruta

    1.    Irene Arcas dijo

      Hola María José, necesitas una fruta ácida y con mucho jugo tipo naranja, limón, pomelo o lima. Haremos pruebas con otras tipo melocotón o fresas, pero ahora mismo no puedo decirte cantidades porque no la hemos testado. ¡Gracias!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Valora esta receta: