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Fettuccine con almejas o “vongole”

Espaguetis vongole
Qué ganas tenía de hacer este plato. Lo descubrimos en un restaurante de comida italiana y nos gustó tanto, que no paré hasta dar con la receta. La verdad es que es un plato tremendamente fácil, así que si os gustan las almejas ¡estos son vuestros fettuccine!

Os recomiendo utilizar pasta fresca para esta receta. Aunque, si lo preferís, también podéis utilizar la pasta seca.

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