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Galletas tipo brownie con pistachos

Galletas tipo brownie con pistachos

Son unas galletas con un sabor intenso a chocolate. Su principal idea es elaborarlas con el típico sabor a brownie y con su misma textura, o sea, serán unas galletas que quedarán algo esponjosas.

Además si te gusta añadir frutos secos a tus postres puedes añadir el que más te guste. El brownie siempre ha acompasado muy bien con las nueces pero en mi caso he agregado trocitos de pistacho, que también quedan genial en estas galletas.

No hay que olvidar que el brownie es originario de los Estados Unidos y a lo largo de los años se han ido creando infinidad de versiones, como estas galletas bañadas de chocolate blanco y pistachos.

Más información – Brownie con queso y cerezas

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