Cómo me puede gustar tanto el gazpacho… es que creo que podría tomarte todos los días una ración y jamás me cansaría… Para variar un poco intento darle siempre un toque diferente, original… y en esta ocasión, aprovechando que pronto nos iremos de vacaciones y estoy haciendo limpieza de congelador y nevera, hemos preparado un estupendo gazpacho de zanahoria. Y, sinceramente, ¡¡nos ha encantado!! Tiene un sabor muy suave, muy agradable, y un color naranja intenso precioso.
Hoy no nos hemos complicado, lo hemos acompañado de colines de pan con chispitas de sal ¡delicioso también! Pero por supuesto, podéis añadirle unas crudités o tostones o crujiente de jamón por ejemplo.
Gazpacho de zanahoria
Imprimir recetaRefrescante gazpacho de zanahoria, ideal como entrante para combatir el calor del verano. Fácil y rápido de preparar. Ideal para dietas hipocalóricas.
Maria Luz Recio Morales habrá que probarlo ?
Me lo apunto
Probaremos
Diferente, pero muy rico!!
Jenny Ortega Byrne
El mejor gazpacho que hemos tomado ??? Solo que en casa el ajo no nos va bien, pero he puesto cebolla en polvo, un trocito de manzana y vinagre de manzana también
Verdaderamente exquisito . Te felicito
El mejor gazpacho que hemos tomado ??? Solo que en casa el ajo no nos va bien, pero he puesto cebolla en polvo, un trocito de manzana y vinagre de manzana también
Verdaderamente exquisito . Te felicito
¡Gracias M. Carmen! Me alegra mucho tu mensaje, así da gusto publicar recetas!! 😉
Que deliciosos este gazpacho, tiene un sabor muy particular pero me encanta, me gustaria que echaras un vistazo a este salmorejo para que me des tu opinion, a mi me sale muy bueno usando esta receta
https://www.todoreceta.com/salmorejo-cordobes/