Granizado de mango y ron

Podéis hacerlo con ron, con cointreau o con cava, como un sorbete. En cualquiera de sus versiones, este cóctel granizado de mango está buenísimo y es una buena propuesta para finalizar este largo fin de semana de agosto.

Si tenéis niños en casa, haced una versión sin alcohol, es una excelente merienda o postre para los más pequeños. Podéis añadirle fruta fresca, como proponía Ascen en su sorbete de naranja. Les encantará.

Granizado de mango y ron
Un delicioso cóctel granizado de mango, que puede prepararse con o sin alcohol.
Autor:
Tipo de receta: Cocteles
Raciones: 4
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 1 mango pelado y troceado
  • 50 g de azúcar
  • 400 g de cubitos de hielo
  • 100 ml de ron blanco (o 100 ml de cointreau o 200 ml de cava)
Preparación
  1. Introducimos el azúcar en el vaso y la pulverizamos durante 1 minuto a velocidad progresiva 5/10.
  2. Añadimos el resto de ingredientes y trituramos durante 1 minuto a velocidad 7.
  3. Servimos en copas y… ¡listo!
Información nutricional por ración
Calorías: 120

Equivalencias con TM21

Más información – Sorbete de naranja con fruta fresca


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