Os proponemos un primer plato para los días de otoño o de invierno. Es una pasta cremosa, con patata y verduras que no se ven, cocinada en Thermomix y después horneada.
Se puede presentar en una fuente grande, como veréis en el vídeo, o en varios recipientes más pequeños. Lo importante es que los recipientes sean aptos para horno ya que ese será el último paso, el horneado.
Como quesos utilizad los que más os gusten. En mi casa unos son fans del Parmesano y otros no lo pueden ni ver, de ahí que solo haya puesto ese queso en una mitad de la fuente. Lo importante, en el fondo, es que los comensales estén contentos.
Gratinado de pasta y patata
Pasta con crema de patata y verduras ideal para los días fríos.
Más información – Espárragos verdes con Parmesano
Fuente – Vorwerk
Seguro que el primer paso son 8 minutos? U 8 segundos?…8 segundos tendría más sentido…
Tienes toda la razón! Son 8 segundos. Acabo de modificar la receta. Gracias por darte cuenta y, sobre todo, por decírnoslo. Buen día!