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Lasaña maestra

Lasaña_maestra2

¿Sois muchos a comer en casa? O ¿queréis aprovechar y cocinar para varios días y dejar tuppers congelados? Pues esta es vuestra receta: lasaña maestra. Vamos versionar la receta de la lasaña clásica añadiéndole algo nuevo en el relleno. Os aseguro que nunca habréis probrado una lasaña más rica que esta (al menos es lo que me repiten constantemente quienes la han probado).

Además vamos a utilizar la salsa napolitana que preparamos el otro día, que es perfecta para acompañar nuestros platos de pasta.

Como consejo os diré que es interesante dejarse la carne preparada el día anterior para así adelantar. También podéis preparar el doble de cantidad y congelar la mitad ya preparada para otra ocasión.

Veréis que la receta es muy larga, pero no se tarda tanto como parece y, lo mejor, es que nos cundirá muchísimo.

Esta receta se la debo a Blanca, mi compañera de trabajo ¡gracias!

Lasaña_maestra

Equivalencias con TM21

tabla equivalencias Sepia a la mallorquina

Más información –  lasaña clásicasalsa napolitana


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  1.   Maria dijo

    Buenas, qué cantidad de salsa napolitana hay que poner?

  2.   Irene Arcas dijo

    Hola María, aunque va al gusto, yo creo q 300g está bien. Ya nos contarás qué tal!! Gracias por seguirnos.

    1.    Maria dijo

      Muchas gracias!
      Pues estará buenisimo, seguro!, llevo ya mucho tiempo imprimiendo y haciendo vuestras recetas, todo un éxito. Me las llevo hasta de vacaciones!
      Un saludo