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Minipizzas vegetales

Minipizzas vegetalesHay recetas clásicas que nunca dejan de sorprenderme, por ejemplo, la pizza. Con una buena masa, un calabacín y un poco de queso conseguiremos unas minipizzas vegetales suaves y crujientes.

Esta claro que las pizzas suelen gustar a todo el mundo porque son muy fáciles de adaptar. Las podemos hacer sencillas, como la pizza naturale o rústicas como el calzone. Así que no dejéis de preparar esta receta que os ayudará a incorporar verduras a la dieta para que sea más rica y variada.

Además si queréis hacerla más divertida sólo tendréis que cortar la masa con un cortador con forma de estrella o corazón como las de la foto. También podéis colocar las rodajas de calabacín a modo de ojos y estoy segura que a los niños les va a a encantar.

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Más información – Pizza naturale / Calzone de espinacas


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2 comentarios, deja el tuyo

  1.   marta basanta dijo

    ¿Cómo crees que quedará con harina de garbanzos?

    1.    Mayra Fernández Joglar dijo

      Hola Marta,

      felicidades por esa idea tan genial!!

      Con harina de garbanzos aun no las he probado pero creo que podrías sustituirla por la harina integral.
      Si haces la prueba, por favor, cuéntanos el resultado, vale??
      besos!!

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