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Pollo asado

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ยกยกAquรญ estรก!! Un delicioso pollo asado para comer en familia. Muchos de vosotros estabais interesados en cรณmo preparar un pollo asado con thermomix, bien pues aquรญ estรก la receta. Es de esos platos fรกciles y, sobre todo, cรณmodo, porque dejaremos que nuestra thermomix vaya cocinando lentamente el pollo por ambas caras y despuรฉs sรณlo hay que gratinarlo unos minutos en el horno para que coja este bonito color dorado que veis en la foto y ยกa disfrutar!

Para hacerlo, utilizaremos las mรกgiasย bolas de hornear o de asar que son comodรญsimas y muy limpias porque no manchamos nada mรกs que la bolsa. Nosotros lo hemos acompaรฑado de unas patatas a lo pobre con ajo, cebolla y pimiento verdes preparadas al microondas (hoy era el dรญa de la comodidad y de no ensuciar nada en la cocina :P)

Receta de pollo asado con Thermomix en vรญdeo

Lo que mรกs me gusta de esta receta es que, aunque a priori parece muy larga (2h30 min) la thermomix va a estar cocinando ella solita durante 2 horas, asรญ que es un tiempo maravilloso que podremos invertir en cualquier otra actividad.

Y, por supuesto, si os sobra algo de pollo no os olvidรฉis de mirar la secciรณn de โ€œnotasโ€ de la receta porque ahรญ encontrarรฉis enlaces a recetas de aprovechamiento para utilizar este pollo, como croquetas, aperitivos o ensaladas.

Cรณmo preparar pollo asado

A continuaciรณn tienes la receta paso a paso en la que te explicamos cรณmo preparar pollo asado cono ayuda de tu Thermomix.

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      Maribel dijo

    Hola, en el caso de hacer contramuslos de pollo, el tiempo serรญa el mismo? Gracias

         Irene Arcas dijo

      Hola Maribel, con los contramuslos si no son demasiado grandes con 45 minutos por cada lado serรญa suficiente. Si son muy grandes, unos 60 minutos estarรก bien. ยกGracias por escribirnos!

      MAR dijo

    Hola,en TM5 serรญa igual el tiempo y velocidad. Gracias

         Irene Arcas dijo

      Hola Mar, sรญ exactamente igual ยกยกgracias por escribirnos!! Ya nos contarรกs quรฉ tal te ha quedado ๐Ÿ™‚

      Noelia dijo

    El sรกbado lo harรฉ me podรฉis decir las patatas que lo pobre cรณmo hacerlas para el acompaรฑamiento
    Gracias

         Irene Arcas dijo

      Hola Noelia ยกme alegro de que guste! Ya nos contarรกs cรณmo te queda ๐Ÿ™‚

      Las patatas las cortรฉ como para tortilla, aรฑadรญ pimiento verde y cebolla tambiรฉn en tiras y dientes de ajo. Lo puse todo con sal, un buen chorro de vino blanco, un chorrito de agua y un buen chorro de aceite de oliva. Lo puse en un recipiente apto para microondas y removรญ bien y las cocinรฉ durante 20 minutos al microondas potencia mรกxima, parando cada 5 minutos para removerlas. Las vas pinchando y cuando ya estรฉn tiernas las retiras.

      Un abrazo!!