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Postre de limón (con gelatina)

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Creo que la mejor manera de encajar que se han acabado vacaciones y que hay que volver a la rutina es comenzar con todo poco a poco, sin agobios. Por eso os propongo este postre de limón súper fácil, para no complicarnos.

Si el otro día hacíamos cuajada de chocolate, hoy le toca el turno a la gelatina. Con un sobre de gelatina de limón vamos a hacer esta especie de tarta-flan, en muy poquito tiempo. Además, cuaja en la nevera así que no tenemos ni que encender el horno.

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Más información – Cuajada de chocolate


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11 comentarios, deja el tuyo

  1.   conchi dijo

    Hola ascen por fin e conseguido tu pagina y me encanta y em la foto estas guapísima ya te dire como me salen tus recetas vamos hacer se todo um beso corazón

    1.    Ascen Jiménez dijo

      ¡Hola guapísima! Cómo me alegro de que estés con nosotras. Pues ya sabes, para cualquier cosita, duda o sugerencia… aquí nos tienes. Me va a encantar recibir tus comentarios 😉
      Besos a todos

  2.   Edith dijo

    Hola, gracias a esta página he comenzado a usar la termomix antigua que me regaló mi madre. El gazpacho de sandia es delicioso y ahora pretendo hacer el helado de plátano y yogur. Deseadme suerte!

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola Edith:
      Nos alegramos muchísimo de que le estés sacando partido a ese gran regalo. Gracias por tu comentario y suerte con ese helado, aunque no creo que la necesites, porque te quedará bien seguro! 😉
      Un beso

  3.   sandra g dijo

    se puede reemplazar por queso crema o philadelphia..el requeson o la ricotta?? gracias,

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola Sandra,
      Puedes sustituir la ricotta por más nata o incluso por leche evaporada (o leche Ideal). Con Philadelphia no lo he probado aunque puede que también quede bien.
      Si te animas con esa variante nos cuentas ¿vale?
      ¡Gracias!
      Un abrazo

  4.   rocio dijo

    Ola me podéis mandar la receta de paté de mejillones gracias

  5.   patricia dijo

    hola , a cuantos gr equivale un sobre de gelatina de limón?

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola Patricia,
      Un sobre de gelatina de sabores tiene 85gr. Espero que te guste este postre.
      Un abrazo

  6.   B. dijo

    Buenas, yo lo hice con requesón del mercadona y me quedó fatal. He vuelto a hacerlo pero con ricotta y tiene mucha mejor pinta, una textura mucho más cremosa. A ver cuando cuaje.

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Gracias por tu aportación. Qué tal quedó el de ricotta? Espero que te gustara.
      Un abrazo!

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