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Despuรฉs de un largo dรญa nos gusta darnos un homenaje, asรญ que siempre procuro tener un postre diferente, fรกcil de preparar, y que estemos deseando de terminar la cena para comer. Imaginaos que mi marido cuando llega de trabajar, no me pregunta ยซยฟquรฉ vamos a cenar?ยป, me pregunta ยซยฟquรฉ tenemos de postre?ยป ๏
En este caso le tocรณ el turno a este delicioso flan de nata que estaba tan rico que hasta al pequeรฑรญn le ha encantado.
Estรก hecho con pocos ingredientes y, lo mejor de todo, es que es sencilla. En menos de un cuarto de hora tenemos un postre preparado. Un flan muy fino que, con solo dejar unas 4 horas de reposar para que cuaje, ya tenemos listo. A veces lo he preparado de un dรญa para otro y queda perfecto.
Como consejo, para que este tipo de postres cuaje bien, os dirรฉ que los ingredientes es mejor que estรฉn a temperatura ambienteย o no muy frรญos. Aunque la nata estarรก en nevera pero la leche mejor del tiempo.
Flan de nata
Una sencilla receta para preparar un delicioso flan de nata.
Mรกs informaciรณn โ 9 meriendas dulces para niรฑos
Fuente โ Club cocina fรกcil
Adapta esta receta a tu modelo de Thermomixยฎ
Que flan tan estupendo nos has traรญdo Virtudes. Me encanta la nata y los postres sencillos. Asรญ que, seguro que este se convierte en uno de mis postres preferidos. Esta semana vienen mis suegros a casa, y voy a prepararlo a ver que opinan. Ya te contarรฉ.
Un beso compi.
Espero impaciente tu opiniรณn. Y espero que la incluyas (la receta) en tus postres habituales….
me gustaria saber si la nata es de montar o de cocinar,espero respuesta para hacerlo,tiene muy buena pinta,gracias
Hola Antonia Ana:
La nata es de montar aunque, si quieres que sea menos calรณrico puedes utilizar la de cocinar que es mas ligera. Tambiรฉn te quedarรก bien.
Gracias a ti por seguirnos.
Un abrazo.
Hola Virtudes!, este flan es una verdadera delicia. Lo hice cuando lo publicaron en Club Cocina fรกcil, y raro es el mes, en que lo haga, como dices, es super fรกcil y los ingredientes no pueden ser mรกs sencillos. Parece mentira como un postre tan sencillo pueda estar tan rico. Un beso
Hola me gustaria hacer este flan, pero queria preguntarte si lo puedo meter en un molde de silicona con forma de corona, lo digo por si se me romperia al desmoldarlo, gracias anticipadas.
Hola Maria Josรฉ, yo este postre siempre lo hago en molde de silicona y casualmente de corona. y desmolda muy bien. Un truquillo si el molde de silicona tiene poca estabilidad, antes de echar la mezcla pon el molde encima de un plato llano grande, asรญ lo puedes mover mejor hacia el frigorรญfico.
Hola muy buenas! Hace tiempo que no os he dejado un comentario, este flan tiene una pinta estupenda, maรฑana lo voy a hacer . Un saludo.
Hola Agueda, me encanta que hayas vuelto a escribir, nos gusta saber vuestras opiniones. Asรญ que cuando la hayas echo, no olvides de volver a escribir y contarnos que tal fue…
Virtudes se le ve una textura que me encanta!!!! Seguro que estรก delicioso y como tu bien dices mas facil imposible… Besos
Tiene una pinta fantรกstica. Lo harรฉ este finde a ver que opinan mis peques y mi marido, que tienen un paladar exquisito. Un saludo.
Esta noche lo hago pq se me hace la boca agua.
Hola Elo, espero que la hayas echo, no olvides de contarnos y si has echo alguna variaciรณn.
Besos
YA LO HE HECHO y lo he probado!!!!!!!. Estรก bueniiiiiiiiiiisimo, ademรกs a mis hijas no les gusta el caramelo lรญquido y obviamente no lo he puesto y a quedado todo blanquiiiiiiitooooo, PRECIOSO. Ya me han dicho que cuando lo volverรฉ a hacer, y es tan rรกpido de hacer que la semana que viene repito (mรกs que nada por los kilos)
Muchas gracias Virtudes!!!!!
Hola Marga, que alegrรญa, que haya gustado y ademรกs que la hayas echo tan rรกpido. es que es un postre sencillo, y con ingredientes que solemos tener en la despensa.
Me apunto eso de hacerla sin caramelo….
Hola Virtudes!!!! hoy por la maรฑana he hecho el flan y nos lo acabamos de comer de prostre para cenar, a mi marido le ha gustado mucho, pero a mi me ha resultado demasiado dulce… quizรกs la prรณxima vez lo haga con menos azucar… Lo he hecho en un molde de silicona y me ha quedado perfeto!!
Hola May, me alegra un mucho que ya hayas echo la receta. y que ademรกs haya sido un รฉxito. A mรญ me pasa como a tรญ, los dulces y postres con mucha azucar me empalagan, yo lo que hago es echar un poco menos de azรบcar y no digo nada a la familia y no se dan cuenta….
hola, voy hacer este flan el fin de semana que viene gente a casa, mi duda es si la nata es de montar o de cocinar, saludos y muchas gracias por vuestras recetas son todo un exito!!!
Hola Loila, la nata es de montar. Espero que te salga muy bien, y que nos cuentes… un saludo….
acabo de leer esta receta tan estupenda y facil y como tengo los ingredientes me pongo manos a la obra . que siempre despues de cenar falta algo dulcito ยฟ verdad ?
Hola MAmen, espero que te salga muy bien… y ya nos contarรกs que tal fue. un saludo.
Hola Virtudes, yo tengo ta Th21 y me hago un poco de lรญo con las equivalencias, entiendo que es el mimo tiempo pero con una velocidad menos?? Maรฑana que es fiesta tengo intenciรณn de hacerlo espero que me respondas prontito. Un abrazo
Hola Esther, el tema de la Tmx21, la verdad que no se muy bien como va. He estado investigando por la red, y dicen que si que hay que poner una velocidad menos, tambien dicen que la tmx31, tarda mรกs en calentar, asi que prueba en lugar de 12 minutos, 10. y me cuentas que tal.
sin mas palabras todo un exito un beso y muchas cracias
Hola Virtudes, ayer prepare el flan – he de reconocer que con reservas – no sabรญa muy bien cual serรญa el resultado, de hecho sรณlo hice la mitad de la receta, ahora lo hemos comido de postre y la expresiรณn de mi marido (no muy dado a dulces) a sido…… aaahh รฉsto estรก muy rico !!!!!! y se ha comido dos trozos, con eso queda claro quรฉ ciertamente estรก muy rico y con una textura suave. Siguiendo la sugerencia de May he echado menos azรบcar, 80 grs. (para la mitad de la receta) a mรญ me gusta mรกs, puesto que se suple con el caramelo y no queda empalagoso. Un postre para repatir. Besos
Hola Marieta, me alegro muchรญsimo que os haya gustado y sobre todo la ยซprueba de fuegoยป con tu marido. :).
yo en muchas recetas, siempre echo menos cantidad de lo que sugieren, ya que tambien demasiado dulce empalaga en casa.
Pero ahรญ estรก la gracia de las recetas adaptarlas a nuestras necesidades y gustos…
Besos.
Hola en casa somos bastante golosos .todos los postres son bien recibidos ,y este es uno de ellos .Gracias por vuestras sugerencias ,como por ejemplo poner menos azucar
El flan buenissimoooo!!!!!un exito
Hola Nuria, me alegro mucho. Besos
hola quisiera saber donde encuentro los sobres de cuajada gracias
Hola Cristina, los sobres de cuajada, los venden en cajitas de cuatro o 5 sobres, son de la marca Royal, los puede encontrar en grandes superficies y supermercados de cadena, como Dรญa, mercadona, etc…
esta buenisimoooooooooooo ademas se hace en un plis plas gracias por la receta.
Hola Isabel, me alegro que te haya gustado….
hola virtudes,acabo de hacer el flan y lo he decorado de halowen y mis hijos estan encantados me ha kedado muy gracioso,besos
Hola Monica, me alegro mucho. has echo fotos? podrias ponerlas en el facebook, me encantarรญa ver la decoraciรณn…
La hice a noche y la hemos comido hoy de postre, y estรก riquรญsima. He cambiado el caramelo por mermelada de grosella, y luego frambuesas para decorar, y le da un puntito รกcido que contraresta muy bien lo dulce que estรก. ยกยกMuchas gracias, una receta estupenda, como siempre!!
Hola Kayak, me alegra que os haya gustado, y me ha encantado la variaciรณn. Algunas veces os he dicho que lo bueno de las recetas es que cada una le demos nuestro estilo y ademรกs que lo compartais….
un saludo guapa…
Hola Virtudes, y he probado varias recetas de postre del blog y la verdad son geniales, pero mi pregunta es: si para todo los postres hay que utilizar leche entera o puede ser semi?. Gracias y un saludo.
Hola MAbel, eso depende del postre, ya que las semi no cuajan demasiado bien. Yo te recomiendo es que vayas haciendo pruebas, yo a veces utilizo semi o entera, y la verdad que mejor es la entera, por el tema que te he dicho. Ya me contarรกs. Un beso.
Hola a todas, soy nueva pero el flan estรก bueniiiiiiiiiiiisimo!!!! Un รฉxito.Gracias a todas.
Hola Eva, gracias a ti… guapa….
Virtudes estรก muy rico tรบ flรกn.Te pongo la receta de otro flan que yo hago lo mismo ya la conoces .
INGREDIENTES.
1/2 leche
2 huevos
200 de nata (yo la pongo de cocinar,pero da igual)
8 cucharadas de azรบcar
1 sobre de cuajada
200 de queso de untar
Caramelo para el molde.
PREPARACIรN.
Poner todo en el vaso de la THERMOMIX y cocer 10 minutos a 90 velocidad 4.Echar al mode que ya estรก con el caramelo, mejor de un dรญa para otr0.
Espero que os guste
ESTA DE MUERTE
ยกQuรฉ bien Mariรกngeles! No lo podrรญas haber expresado mรกs claro. ยกGracias por escribirnos y por preparar nuestras recetas!
Hola a todas sรฉ q ya hace tiempo de esta receta pero yo lo acabo de hacer y maรฑana os cuento q dicen los invitados,tambiรฉn he hecho el de cafรฉ asรญ degustar los dos huelen q alimentan! Mmmmmmmยก
Hola, yo lo he hecho varias veces y es un peligro porque no puedes parar de comer de lo bueno que esta. Yo lo hago con leche desnatada y cuaja perfecto.
ยกQuรฉ maravilla Laly! Gracias por tu mensaje. Nos alegramos muchรญsimo de que te haya gustado y de que lo puedas adaptar a tus gustos sin problemas. Un abrazo y gracias por escribirnos.