Hoy es en Italia la “festa della mamma”, este domingo nos toca a nosotros estar de celebración. En casa celebrar algo, lo que sea, es sinónimo de postre especial. Y ahora que empieza el calor un semifrío es lo que más apetece.
La parte blanca es nata montada y claras de huevo. Lo marrón, chocolate con leche y almendras molidas. Va al congelador 8 horas y luego se saca 15 minutos antes de consumir.
Probadlo porque os va a sorprender tanto lo fácil de preparar que es como lo rico que está.
Semifrío de nata, chocolate y almendras
Semifrío de nata, chocolate y almendras: un postre especial, aparente y muy fácil de preparar utilizando nuestra Thermomix.

Equivalencias con TM21
Más información – Bizcocho de claras, de coco
Fuente – Basado en una receta de Dolci al cucciaio
Dime que has traído los ingredientes y me lo vas a hacer hoy
Ay Ascen…, de cabeza me pongo a hacerlo, tiene que estar riquísimo, pero faltan en los ingredientes las claras…
Gracias siempre.
Un abrazo
¡Gracias a ti, Loreto! Son 3 claras, ya está corregido 😉
Un saludo!!
Cuantas claras pones, no lo mencionas en los ingredientes, gracias
Hola Sara,
Gracias por darte cuenta. Lo acabo de corregir, son 3 claras.
Un abrazo!
Hola,
Me encantó la receta y quisiera prepararla, sin embargo en la descripción indicas que lleva clara de huevo pero en los ingredientes no está. Podrias decirme cuantas claras son?
Muchisimas gracias
Gracias Eva,
Son 3 claras, se me había pasado. Espero que te guste!
Un abrazo
Que tipo de almendras son? Crudas, tostadas?
Hola, Alicia! Puedes utilizar las que prefieras o las que tengas en casa. A mí las tostadas me gusta más pero es cuestión de gustos.
Un abrazo!