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Sorpresas de queso

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¡¡ Receta de albóndigas de queso especiales para niños!! (Y para los más grandes también jejeje). Una manera diferente y divertida de servir unas albóndigas, que dentro, tendrán una sorpresita de queso fundido deliciosa y cremosa.

En este caso, además, las vamos a hacer las albóndigas rellenas de queso en el horno para que así sea más rápido, no tengamos que preparar una salsa, y sobre todo, sean menos calóricas porque no las vamos a freir en aceite ni rebozarlas en harina.

Una buena opción para llevar en un tupper al trabajo o al campo. Se puede acompañar con un primero de crema de calabacín y manzana y acompañar las albóndigas con una ensalada.

Sorpresas_queso

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Más información – albóndigascrema de calabacín y manzana


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