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Tarta sencilla de chocolate y nata

tarta-de-chocolate-y-nata

Lo que me gusta de esta tarta es el bizcocho: con sabor a chocolate, queda muy esponjoso y se hace en poco tiempo.
Si lo bañáis con un almíbar el resultado es aún mejor. El relleno lo dejo a vuestra elección. En este caso yo he optado por lo típico: mermelada y nata, pero podéis poner crema pastelera, crema de limón… Incluso se puede hacer el bizcocho más fino (en un molde más grande) y no rellenarlo.

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Más información – Mermelada de fresones


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  1. La voy a hacer…vaya pinta???

  2.   Betty78 dijo

    Hola!!! Tiene una pinta buenísima pero tengo una duda: el cacao en polvo para la decoración es el mismo que se usa en la elaboración? El amargo o de usa otro tipo de cacao en polvo? Gracias por compartir las recetitas

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola Betty,
      Yo utilicé el mismo que puse en el bizcocho, el cacao amargo.
      Gracias a ti por seguirnos!!! Espero que te guste la tarta 😉
      Un abrazo!

    2.    Ascen Jiménez dijo

      Hola Betty,
      Yo utilicé el mismo que puse en el bizcocho, el cacao amargo.
      Gracias a ti por seguirnos!!! Espero que te guste la tarta 😉
      Un abrazo!

  3.   Capitán Ahab dijo

    Hola:

    Yo sigo todos los pasos de esta receta pero se me queda cruda por los lados y líquida por el centro. No sé qué puede pasar. Lo he probado dos veces y las dos igual. No sé si será un problema de temperatura o de los ingredientes, pero son todos recién comprados. La primera vez puse 180 grados y 25 minutos y nada. La segunda, 170 y 45 minutos. Igual de mal.

    El horno es nuevo. 🙁

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola!
      Te diría que puede ser por el horno pero si me dices que es nuevo… ¿Qué tamaño tiene tu molde? También puede ser eso…
      Un abrazo!

  4.   Eva borrell dijo

    Buenísima y fácil de hacer, es una tarta consistente y con una mezcla de sabores increíble, la volveré a hacer sin duda

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Qué bien Eva, muchas gracias por tu comentario.
      Un abrazo!

  5.   Isabel dijo

    Todo un éxito de sabores valió la pena gusto tanto a los niños como a los mayores.

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Gracias Isabel!