Tartaletas de mousse de salami con huevo hilado

Un aperitivo 10 para estas navidades: tartaletas rellenas de mousse de salami con huevo hilado. Además es facilísimo porque tardaréis en hacerlas 5 minutos y podéis dejarlas hechas con antelación. Os recomiendo que compréis salami de muy buena calidad, porque es la clave y el ingrediente básico de nuestra receta. Además, no necesitaréis mucha cantidad.

Hemos usado tartaletas de tamaño mini, yo creo que para aperitivos así tipo cóctel es como mejor quedan. Además, las tartaletas podemos dejarlas rellenas como 2 horitas antes que nos aguantan fenomenal.

Tartaletas de mousse de salami con huevo hilado

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Deliciosa y vistosas tartaletas de mousse de salami con queso crema y huevo hilado. Un espectáculo de aperitivo para sorprender estas navidades.

• Irene Arcas

• Tipo de receta: aperitivos
• Calorias: 75
• Raciones: 24

• Tiempo de cocinado: 5M
• Tiempo total: 5M

Ingredientes

• 24 tartaletas mini
• 200 g de queso crema (tipo Philadelphia)
• 30 g de mayonesa
• 75 g de salami de buena calidad
• pimienta (al gusto)
• huevo hilado

Preparación

1. Echamos en el vaso el salami y programamos 4 segundos, velocidad 4. 

2. Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos el queso philadelphia, la mayonesa y la pimienta. Programamos 6 segundos, velocidad 3, giro a la izquierda.

3. Sacamos la mousse del vaso, la colocamos en un bol para que nos sea cómodo y vamos rellenando las tartaletas. Las decoramos con huevo hilado y ¡a disfrutar!