Hoy os traigo una propuesta para una cena o un picoteo informal. Se trata de unas tostas de langostinos combinados con lechuga, cebolla y huevo duro.
También le he puesto salsa rosa que va muy bien con el resto de los ingredientes y que le aporta una textura suave en contraste con la crujiente del pan tostado.
Como os decía antes, estas tostas de langostinos pueden son un fantástico segundo plato para una cena ligera o un aperitivo original para una reunión donde comer con los dedos esté permitido. ¡¡Vamos a por la receta!!
Tostas de langostinos
Esta receta es ideal para preparar en una reunión informal.
Equivalencias con TM21
Más información – Receta básica: Salsa Rosa
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