La lasaƱa es un plato muy completo y nutritivo hecha a base de carne boloƱesa, lƔminas de pasta y bechamel.
Es de esas recetas que, acompaƱado con una buena ensalada o incluso con un gazpachito, es ideal para preparar una comida para toda la familia.
Esta lasaƱa tradicional es uno de los platos preferidos de mi marido pero no la suelo hacer muy a menudo porque a mis hijas la bechamel no les gusta mucho. Aunque tengo que decir que es algo muy raro porque a los niƱos les encanta porque es muy fƔcil de comer.
AdemĆ”s, se puede hacer con antelaciĆ³n e incluso congelar. Solo tendrĆ”s que darle un golpe de horno para gratinar y lista para servir.
MĆ”s informaciĆ³n – 9 gazpachos exĆ³ticos para este verano
Adapta esta receta a tu modelo de Thermomix
Hola, he hecho la lasaƱa y en mi casa ha gustado mucho, me gustarĆa hacer los canelones, podrĆais poner alguna receta?. Nunca los he hecho y mis niƱos me lo estĆ”n pidiendo.
Gracias.
Hola Susana, tengo la receta preparada para publicarla en los prĆ³ximos dĆas. Esta atenta al blog que en unos dĆas la publicaremos. Espero que te guste. Un saludo.
Hola, es normal que se quede pegada la comida al vaso? Cuando he sacado la carne ya cocinada para hacer la bechamel, tenĆa comida pegada en el fondo. Gracias.
No tiene por que pero a veces sucede, aun asĆ no te preocupes que no sabe la comida a agarrado.
Ya nos contarƔs como te ha quedado al final.
La lasaƱa de carne estĆ” estupenda. Teneis alguna receta de lasaƱa de atĆŗn. Gracias por ayudarnos.
Me alegro que te gustarĆ”. No tengo receta de atĆŗn pero te he buscado esta por si te interesa.
http://www.recetario.es/receitas/9037/lasana-vegetal-con-atun.html
he hecho lalazaƱa varias veces y me encanta a mi y a mis hijos ,una receta barata y riquisima
lo proximo que quiero hacer son canelones, gracias
Ā”Ā”Hola chicas!!! La lasaƱa tiene buenĆsima pinta, pero quiero hacer una de verduras para el prĆ³ximo lunes para invitar a una amiga a comer porque sĆ© que le gusta mucho. ĀæTeneis alguna recetilla por ahĆ o idea de dĆ³nde la puedo encontrar? Gracias de antemano. Enhorabuena por todas vuestras recetas. Ā”Me encantan y nos encantan a toda la familia!
Cristina, siento llegar tarde a tu respuesta pero mi hermana hace una con calabacĆn, pimientos, berenjena, tomate y sale riquĆsima. No es con thermomix pero intentarĆ© adaptarla en cuanto tenga algo de tiempo y si le gusta la verdura asĆ, a mĆ me encanta la receta de berenjenas a la parmesana. Te la recomiendo!!
http://www.thermorecetas.com/2010/04/04/Receta-thermomix-Berenjenas-a-la-parmesana/
Mil gracias!!! Hoy han venido mis suegros a comer (son muy tikismikis) y mi marido me dijo k xq no hacia una lasaƱa, nunca la habia echo y estaba muy nerviosa por el resultado pero ha sido perfecto!! Estaba buenisima!! sois unas makinas chicas seguid poniendo k yo cada ves tengo a mi marido mas contento!!
Hola, querĆa haceros una consulta, he hecho la bechamel pero me ha salido mĆ”s cantidad de la que necesitaba, alguien sabe si esto se puede conservar, cĆ³mo y cuanto tiempo. Muchas gracias a tod@s
Ā”Gracias Joselito!
Me gustaria me remitierais alguna receta de lasaƱa de setas, puesto que la he tomado en un restaurante y estƔ deliciosa. Muchas gracias.
Hola Lola, tomamos nota para hacerla y subirla pronto. Ā”Gracias por la sugerencia! Nos ponemos manos a la obra.
Hola Tonyswim9,
Puedes echarle bechamel entre las capas tal y como indica la receta pero, si no te gusta demasiado la bechamel, quizĆ”s puedas aƱadir un poco mĆ”s de tomate al sofrito y no cocinarlo demasiado tiempo. Ya nos dirĆ”s si asĆ te gusta mĆ”s.
Besos!
VĆ³tanos en los Premios BitĆ”coras. necesitamos tu voto al mejor Blog GastronĆ³mico:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
En que paso aƱado el tomate y cuanto tiempo, temperatura y velocidad se deja? He leĆdo varias veces la receta pero no lo encuentro.
Hola MarĆa, el tomate se aƱade con las verduras del sofrito, en el paso 2. š