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Calamares en su tinta con un toque especial

calamares en su tinta

Son deliciosos los calamares en su tinta, acompañados de arroz blanco o patata cocida es un plato muy muy rico. Es una receta tradicional que debe pasar generación tras generación porque es un básico de nuestra gastronomía. En este caso, vamos darle un toque diferente a nuestra salsa de tinta, añadiéndole jengibre, salsa de soja y salsa perrins. ¡Un super sabor! Ya lo veréis.

Me gusta especialmente el resultado de la sepia y los calamares en la Thermomix, porque quedan realmente tiernos. Os animo a que los probéis y, sinceramente, os recomiendo estas dos recetas porque están espectaculares: Calamares al whisky y sepia al ajillo.

calamares en su tinta


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  1.   M Carmen dijo

    Hola Irene! No puedo ver la receta

    1.    Irene Arcas dijo

      ¡Solucionado M.Carmen! Gracias por el aviso 😉