Crema de nocilla y mascarpone

Preparación

1. Introducimos la nocilla en el vaso. Tiene que estar a temperatura ambiente. Si la tenéis en la nevera, la templamos durante 3 minutos, 37º, velocidad 2.

2. Añadimos el mascarpone y 50 g de plátano. Trituramos durante 30 segundos, velocidad 5.

3. Bajamos los restos de las paredes del vaso hacia las cuchilla y batimos 30 segundos a velocidad 3.

4. Rellenamos las tartaletas con la mezcla (lo he hecho con manga pastelera que queda más bonito, pero si no tenéis, pues con una cucharilla) y las decoramos con un trocito de plátano. Las metemos en la nevera hasta el momento de servir.