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Enrollados con sabor a pizza

Ahora que se aproxima la Semana Santa ideas como esta creo que os pueden venir fenomenal. Es el periodo ideal para comer al aire libre (si el tiempo lo permite) y estos enrollados con sabor a pizza son fáciles de transportar y de compartir con familia y amigos.

Saben a pizza porque llevan tomate, mozzarella y orégano pero podéis poner otro relleno si os gusta más. Probadlos con pesto, con diversos quesos o con algún embutido. 

Yo los hago con masa madre pero si no tenéis podéis utilizar levadura de panadero (en el apartado de notas os digo la cantidad y los tiempos de reposo)

Más información – Pasta con pesto casero

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