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Huevos a la florentina

ยกQuรฉ buena combinaciรณn! Espinacas, bechamel y huevos. Asรญ son losย huevos a la florentina. Es una receta muy rica y muy fรกcil. Por un lado cocemos los huevos con nuestra Thermomix, que podremos aprovechar para cocer unos cuentos mรกs y usarlos en ensaladas, rellenos o en ensaladilla rusa.

Despuรฉs preparamos unas espinacas salteadas con jamรณn y ajo. Deliciosas tambiรฉn y muy muy fรกcil. Y por รบltimo, preparamos una bechamel rรกpida.

Y, para finalizar el plato tenemos que poner en una fuente de horno el salteado de espinacas, los huevos y bechamel. Lo cubrimos con quesito rallado y ยกa gratinar! Estรก exquisito, ya lo verรฉis.


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