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Receta básica: almíbar flojo de naranja

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Seguro que muchos estáis pensando en hacer vosotros mismos un bizcocho relleno. Pues ya sabéis que para que nos quede jugoso necesitamos remojarlo o calarlo y si es con un almíbar flojo de naranja mejor que mejor.

Como la gran mayoría de las recetas básicas es sencillo de hacer y con pocos ingredientes. Lo único que tenemos que recordar es que necesitamos que esté frío para utilizarlo. Otra buena noticia es que este almíbar o jarabe aguanta mucho tiempo y con estas cantidades tendremos para varios bizcochos.

Hay varios tipos de almíbar que os iremos enseñando poco a poco. Con esta receta tendremos un almíbar flojo, oloroso y con un color naranja divino. Perfecto si queremos darle un toque a una tarta de fresas o cualquier otra tarta.

Equivalencias con TM21

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Más información –  tarta de fresas  / Tarta San marcos


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  1.   VeganDessert.net dijo

    Receta muy útil para los amantes de los postres 🙂

    1. Exacto!! En sí misma no dice nada pero cuando remojas los bizcochos con este almíbar ganan un montón!!

      Saludos!