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Nuggets de pescado

Los nuggets de pescado es una de las cenas que mรกs me gusta hacerlas a mis hijas.ย Es una forma de comer pescado diferente y mรกs divertido ya que nos pueden ayudar a darles forma.

Es igual que la receta de los nuggets de pollo pero con pescado. Para hacerlos yo suelo utilizar merluza aunque se puede usar cualquier pescado blanco ya sea bacaladilla, besugo, cazรณn, lenguado, gallo e incluso lubina o rape.

Ademรกs para darles un plus nutricional puedes rebozarlos con harina de garbanzos. Si nunca lo has hecho te recomiendo que te lances ya mismo porque es muy sencillo, solo hay que triturar los garbanzos crudos a velocidad 5-7-10 hasta que queden en harina.

Con una sopa o crema de primer plato y una ensalada para acompaรฑarlos tendrรกs la cena muy equilibrada.

Mรกs informaciรณn โ€“ 9 recetas de nuggets para las cenas mรกs originales

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      Marga dijo

    Fantรกstica receta!!! Como tengo unos filetes de panga, esta noche caen fijo.
    Gracias por vuestras fรกciles y maravillosas recetas, no veรกis cรณmo solucionan las comidas, seguid asรญ.

         Silvia dijo

      Gracias a tรญ Marga por seguirnos, me alegro que por lo menos veamos que os son รบtiles.
      Un besito

      Pili Diaz dijo

    Tienen una pinta buenรญsima. estos caen!!!! me encanta vuestro blog. Enhorabuena!!!

         Silvia dijo

      Muchas gracias a tรญ Pili por visitarnos, nos encanta que te gusten las recetas y espero que sigas animรกndote a comentarlas.
      Un besito

      Soledad Ripoll dijo

    Que bonitos quedan, estos se los voy a hacer a mis nietos, cuando vengan por casa. Gracias por vuestras recetas.

         Silvia dijo

      Seguro que les encantan no hay peque que se resista. Aunque seguro que tambiรฉn pican todos los adultos. Estan buenรญsimos!!!

      txinnih dijo

    Gracias por la receta, pienso hacerla un dia de estos. He descubierto el blog hacepoco y me encanta! Adoro la thermomix…

         Silvia dijo

      Gracias a tรญ txinnih, por visitarnos y me alegro que te gusten nuestras recetillas.
      Un saludo.

      cristina dijo

    hola, voy de casa rural con un montรณn de amigos y los niรฑos y pensaba llevar los nuggets de pollo congelados para alguan noche. ahora voy a llevar surtido de nuggets, jeje.
    ahora la pregunta: los puedo empanar y congelar como los de pollo?? gracias.

         Elena dijo

      Hola Cristina. Sรญ que se pueden empanar y congelar. A mรญ los de pollo me gustan pasarlos por huevo y pan rallado y los de pescado por harina y huevo.

           Eva dijo

        Pero tu cres que pasandolos lo รบltimo por huevo se podran congelar, no sera muy pringoso…..uigggg. Bueno como voy a probar a hacerlos y congelar, ya os cuento si eso.
        Gracias y salu2

             Elena dijo

          Yo creo que te quedarรกn bien, Eva. Ya me contarรกs. Un saludo.

      patricia lopez abreu dijo

    maรฑana mismo pruebo… me liare la manta a la cabeza y hare los de pescado y los de pollo!!! a por faena!!!!

      Elena dijo

    Hola. Primero se pasan por harina y luego por el huevo batido. Me habรญa equivocado y ya lo he rectificado. Muchas gracias por la pregunta porque asรญ me he dado cuenta de mi error. Un saludo.

      Elena dijo

    Hola Conxi, la verdad es que no lo he probado. Siempre los he hecho como pongo en la receta, pero supongo que quedarรกn tambiรฉn muy bien. Igual tienes que aรฑadirle un poco mรกs de pan o menos leche. Si los haces, cuรฉntame cรณmo te quedan. Un saludo.

      Maria Jesus dijo

    Que idea mas buena de hacerles comer pescado y ademas gustandoles y sin protestar.

      divaD dijo

    Estรกn pero que muy buenas, enhorabuena por el blog porque lo estรกis haciendo muy bien.

         Elena dijo

      Muchas gracias, David.

      Marรฌa Jesรนs dijo

    Los he hecho hoy para comer, a mis hijas les ha gustado, pero la pequeรฑa protestรฒ un poco por el rebozado, asรฌ que voy a probar a hacerlos con huevo y pan rallado. Y ยฟquรจ tal quedarรฌan con queso tipo mozarella? Seguir con las recetas, son buenรฌsimas.

         Elena dijo

      Hola Marรญa Jesรบs. Yo creo que te quedarรญa muy bien con otro tipo de queso. Si pruebas, me cuentas quรฉ tal. Un saludo.

      Pili Diaz dijo

    Lo prometido es deuda, hoy han caido los nuggets y les han encantado. A la receta vuestra he aรฑadido langostinos picaditos y los he pasado por pan rallado despuรฉs de la harina y del huevo. Muchas gracias por vuestras recetas son muy fรกciles y ricas!!!

      Monica Jardi dijo

    Ayer los hice para cenar, a mi hija no le hicieron mucha gracia, pero es muy peque, tiene 2 aรฑitos y aรบn no sabe lo que es bueno. A su padre y a mi nos encantaron y nos pusimos las botas, y รฉso que hice mรกs cantidad porque comprรฉ filetes de merluza congelados y el paquete era de 400gr ยกmuchas gracias!

         Elena dijo

      Me alegro mucho, Mรณnica. Un saludo.

      Ana Rosa dijo

    Pensaba hacerlos desde que los vรญ, pero mis peques son pequeรฑos y acaban de empezar con los trozos en las cenas. Esta noche hemos cenado en Murcia porque se nos ha hecho tarde de compras y nos ha dado el punto de McDonalds…han cenado como si llevasen toda la vida haciรฉndolo, no han puesto ni una cara rara. Nuggets y patatas fritas, eso sรญ, poquito, poquito, un puรฑadito de patatas y dos nuggets cada uno. Ahora supongo -espero- que los de su mami se los coman aรบn mejor. Maรฑana me voy a la playa y, cuando me instale, harรฉ un buen lote para el congelador.

      Estรญbaliz dijo

    Delicisos. Los acabo de hacer para comer y estan de muerte.
    Felicidades chicas os lo currais un montรณn, vuestras recetas son prรกcticas y faciles de hacer.

      Cristina dijo

    Hola chicas, hoy por casualidad he visitado vuestra websolo queria deciros que las recetas que dais son superfaciles de hacer y las explicais fenomenal, a partir de hoy siempre que necesite una para mi termo la buscarรฉ aqui. De nuevo felicidades por vuestro gran trabajo.

         Silvia dijo

      Gracias a tรญ Cristina por visitarnos, seguiremos esforzรกndonos por hacer lo mรกs sencillas posibles nuestras recetas…
      Un saludo

      carmen dijo

    Se pueden hacer con la leche semi o solo tiene que ser entera ; muchas gracias por todas vuestras recetas son geniales.

         Elena dijo

      Hola Carmen. Con leche semi queda exactamente igual. Yo utilizo entera porque es la que le doy a las niรฑas. Un saludo.

      alicia dijo

    Los hice, por fin!!!! A una de mis hijas no le han hecho mucho gracia, pero a mi me han encantado, estan buenisimos, pero tengo una preguntilla.. no sรฉ si es porque no ha pesado bien la thermomix, `pero me ha quedado la pasta bastante blandita, no sรฉ si serรก asรญ o no y claro me han quedado de una forma extraรฑa. Pero de sabor exquisito. Muchas gracias por la receta. Por favor seguid poniendo recetas, me teneis enganchada. Por cierto tengo una receta muy sencilla, si os apetece os la paso.

         Elena dijo

      Hola Alicia. La masa tiene que quedar blandita e incluso es un poco difรญcil de moldear. Tambiรฉn depende si el pescado es congelado y al descongelarlo queda un poco de agua.
      Con respecto a tu receta, si quieres nos la puedes enviar con 3 o 4 fotos y la podemos publicar. Estamos animando a la gente que nos visitรกis a que nos enviรฉis vuestras recetas con unas fotos y una vez al mes publicaremos una. Un saludo,

      Sandra dijo

    Hola a todos!
    La verdad es que tengo la thermomix desde hace 3 aรฑos y no le he sacado demasiado partido. Me limito hacer purรฉs y algo de reposteria. Con vuestras recetas todo parece muy fรกcil y delicioso asรญ que me animarรฉ a provar de elaborar alguna a ver que tal me queda. Desde que hice pollo al chilindrรณn y me quedรณ todo como purรฉ no me atrevo a provar demasiado. Grรกcias por todo.

         Elena dijo

      Anรญmate Sandra. Lo del pollo tambiรฉn me pasรณ a mรญ y aprendรญ el truco de hacer muslos de pollo y para que queden enteros hay que colocarlos de pies entre las cuchillas, es decir la parte del hueso, sin carne, entre las cuchillas. asรญ te quedarรก perfecto.
      Un saludo.

      raquel dijo

    Hola chicas he descubierto vuestro blog y me encanta…un saludo y animaros a seguir haciendo recetas tan ricas y faciles. A las mamis que trabajamos y andamos de cabeza nos dais una alegria. Saludos.

         Elena dijo

      Muchas gracias Raquel y espero que te sigan gustando nuestras recetas. Un saludo.

         Silvia dijo

      Gracias a ti Raquel por tus palabras, me alegro que te gusten nuestras recetas y la verdad que como nosotras somos mamis trabajadoras tambiรฉn se nota en nuestras recetas que buscamos que sean lo mas sencillas, fรกciles y ricas.

      mari maroto dijo

    esta receta es fatatica measacado de un apuro com miรฑieto un saludo y gaciaaaa

         Silvia dijo

      Mari, prueba tambiรฉn los de pollo, estan buenรญsimos los dos. A los niรฑos les encanta. Es una gozada ver que bien se lo comen.

      Billy dijo

    Estรกn buenisimas!!! personalmente me gustan mรกs sin pasar por huevo. Solo con el rebozado de harina.

         Silvia dijo

      La verdad que estรกn buenรญsimos, en mi casa no hay semana que mis hijas no me pidan esta receta o la de pollo.
      Un saludo

      silvia dijo

    Hola querรญa hacer los nuggets, tanto de pollo como los de pescado. Habรญa pensando en comprar moldes para darles forma, como las ยซfiguritas de pescado ยป que venden congeladas, pero no se si es posible, o la masa queda blanda.
    Mi hijo es mal comedor, y me gustarรญa que participara en la elaboraciรณn.
    Muchรญsimas gracias por las recetas. Sois mi libro de cocina.
    un saludo

         Elena dijo

      Hola Silvia, la masa queda blanda, pero creo que te pueden quedar genial. Estรกn muy ricos y seguro que tu hijo le gustan. Un saludo y muchas gracias por seguirnos.

      Vanessa Suarez dijo

    Muchisimas gracias por tan deliciosa y facil receta,vivo en venezuela y hoy los prepare con un pescado que se llama ยซpicuaยป es de carne muy blanca y deliciosa…mi hija se los comio enamorada con salsa de tomate,y me decia a cada rato que me habian quedado deliciosos ๐Ÿ™‚ muchas gracias…

         Elena dijo

      ยกMe alegro que os gusten, Vanesaa!. Un saludo y muchas gracias a tรญ por vernos desde tan lejos.

      raquel carmona dijo

    que ricos los tengo que hacer y se acabo el comprar congelados

      Marga dijo

    Sencillamente un 10…riquisimos. Gracias

         Elena dijo

      ยกMuchas gracias, Marga!. Me alegra que te gusten. Un saludo.

      celia dijo

    A mi familia le han encantado, os doy la enhorabuena .

         Elena dijo

      Muchas gracias, Celia. Me alegra que os hayan gustado. Un saludo.

      Salu dijo

    Los he hecho esta noche para cenar a mis hijas no les han gustado mucho pero es que son muy especiales a nosotros nos han gustado mucho.Muchas gracias por todo.

         Elena dijo

      ยกMe alegro que os hayan gustado, Salu!, es una pena que a los niรฑos no. Un saludo.

      Mยช ANGELES dijo

    Hola chicas, e visto que se pueden congelar, con esa idea hoy e hecho mas cantidad para poder hacerlo, ademas hoy e probado a hacer la harina con los garbanzos y tambien estan muy buenos, con harina normal tambien…
    Bueno mi pregunta es como los congelo, porque amรฌ tambien me gusta primero psarlos por harina y luego huevo, e probado a solo empanarlos en harina y dejarlos apartados para luego congelarlos y asรฌ luego al descongelar solo tener qeu pasarlos por huevo, pero se me an pegado todos no se podria…. como lo hago????

         Elena dijo

      Hola Mยช. Angeles, yo congelo la masa y al descongelarla les doy forma y rebozo. Un saludo.

           Mยช ANGELES dijo

        Hola wapa, es que los dejรจ en la nevera y a los dos dias fuรฌ a probar y se me hacia aรฑicos la mas, no me quedaba de una pieza fuรจ imposible hacerlos, cuando los desconjelas se quedan bien?????

             Mยช ANGELES dijo

          Hoy voy a volver a hacerlos y lo que voy hacer es freirlos todos, para maรฑana que me vienen a comer, porque de un dia para otro estan bueniiisimos, pero hoy probarรจ con panga. MUCHAS GRACIAS

               Elena dijo

            ยกMe alegra que te gusten Mยช. Angeles!. Un saludo.


             Elena dijo

          Hola Mยช. Angeles, congelados quedan bien. Un saludo.

      maria jose dijo

    os he conocido hace`poquito pero me encantan todas vuestras recetas.yo he rebozado los nugets de pescado con huevo y galleta quedan estupendos-

         Elena dijo

      ยกQuรฉ rico, Marรญa Josรฉ!. Con galleta no lo he probado pero o harรฉ. Un saludo.

      mila dijo

    Muy ricos, igual que los de pollo. Es cierto lo de los niรฑos, a mi hijo le han encantado aunque se pensaba que eran croquetas por la forma que las he dado. Besos!

         Elena dijo

      ยกMe alegra que os hayan gustado, Mila!. Un saludo.

      agnes dijo

    hoy me cundio la maรฑana jejeje estan riquisimos,he dejado unos cuantos para cenar esta noche,lo unico que yo los reboce con harina ,huevo y pan rallado en casa gusta mas ,lo hice de las dos maneras y con el pan rallado he visto que queda mas consistente es totalmente nugget jeje un beso

         Elena dijo

      ยกMe alegra que os gusten, Agnes!

      Belen dijo

    Que buena pinta!!! a mi hijo no le gusta el pescado, asi que lo intentare con los nuggets creo que le gustara ya os contare. Gracias por vuestras recetas…

         Elena dijo

      Espero que le gusten, Belรฉn. Un saludo y muchas gracias a tรญ por vernos.

      moni dijo

    Hola!,

    Sรณlo os escribo para deciros que por fin hoy me he decidido a hacer los nugets de pescado, mi marido me ha puesto un 10 y mi hijo por fin he conseguido que coma pescado. Gracias por todas vuestras recetas, un besote

         Elena dijo

      ยกMe alegro mucho, Moni!, un saludo.

      Eva dijo

    Estoy encantada con vuestro blog. Os sigo casi a diario. Felicidades!!

         Elena dijo

      ยกMuchas gracias, Eva!. Me alegra mucho que te guste.

      MATILDE dijo

    los he hecho con pescado congelado y no me ha dado cuenta y una vez hechos los he congelado, por lo que entiendo que no es saludable comerlos ahora. ยฟvedad?

         Mayra Fernรกndez Joglar dijo

      Hola Matilde,

      Entiendo que los has congelado sin freirlos, verdad?

      En cualquier caso te explico por alto el tema de congelaciรณn:

      Lo que no se debe hacer es congelar los productos descongelados sin haberlos cocinado. Por ejemplo, volver a congelar un pescado sin haberlo cocinado. No es que no se pueda pero en el proceso, se cristaliza el agua que tiene la pieza y se merma mucho la calidad tanto sus cualidades de textura y sabor como su calidad nutricional.

      Por otra parte los alimentos congelados y que se han cocinado se pueden volver a cocer siempre que en el proceso se haya superado los 65 grados.

      Son unas pinceladas muy sencillas pero fรกciles de recordar.

      Besos!

      AscenJimenez dijo

    Hola Ellenbcn,
    No sรฉ quรฉ puede haber pasado. Quizรกs el pescado tenรญa mucha agua, ยฟera congelado?
    Besos!

      Susana dijo

    Hola
    Los he hecho de Atรบn. Puse solo 200 gr de pescado por el sabor mรกs fuerte. Les gustarรณn bastante a mis hijas y comierรณn pescado azul que es la asignatura pendiente en mi casa je, je……

         Irene Arcas dijo

      ยกยกFabuloso Susana!! Buen cambio. Te dejo esta receta por si quieres probarla tambiรฉn: http://www.thermorecetas.com/2013/04/05/redondito-de-pescado/ y tambiรฉn una de ensaladilla rusa, que es una buena manera de ยซcamuflarยป el atรบn (puedes aรฑadir mรกs cantidad de atรบn): http://www.thermorecetas.com/2013/04/17/ensaladilla-rusa-ii/ ยกยกGracias por escribirnos y por preparar nuestras recetas!! Un abrazo.

      Patri dijo

    De 10! Muy ricos y jugosos!

         Irene Arcas dijo

      Quรฉ bien Patri, me alegro mucho ๐Ÿ™‚

      Ana dijo

    buenas tardes , queria saber si se pueden hacer de bacalao desalado, pues las de pollo las he hecho y estan buenisimos

         Irene Arcas dijo

      Hola Ana, sin problema, puedes usar el pescado que quieras o una combinaciรณn de varios ๐Ÿ™‚