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Esta tarta de turrón tiene auténtico sabor a Navidad. Ya cuando se está haciendo deja un olor riquísimo en toda la cocina que te dan ganas de comértelo a cucharadas.
En casa nos gusta mucho el turrón pero al final, con tantos excesos, pasan los días y ni lo probamos. Así que he decidido que este año los productos típicos no los voy a comprar para consumirlos tal cual, porque al final nos cansamos de ellos o ni los llegamos a abrir. Lo que voy a hacer es comprarlos pero como ingrediente principal para otras recetas.
Hay muchas maneras de aprovechar las tabletas que nos sobren, podemos preparar galletas, flanes o semifríos. Aunque también hay recetas sorprendentes como este arroz con leche y mazapán que sabe que alimenta.
Más información – Arroz con leche y mazapán
Fuente – Blog Fartucadeyantar
Adapta esta receta a tu modelo de Thermomix
19 comentarios, deja el tuyo
Feliz año 2012 y que todos tus deseos se hagan realidad, he visto esta tarta y quiero hacerla para hoy de noche y quería saber que nata se usa la de cocinar o la de montar o es indiferente.Un besito.
hola mar, y feliz año….
yo utilizo la de montar, por regla para postres la de montar, en salados la otra… a no ser que se expecifique.
Un beso…
Me encanta esta tarta, la hare para la comida de mañana, añadiremos unas cuantas calorias mas. Un abrazo y Feliz 2012.
HOla Agueda, pues éxito seguro, en el frigorífico tengo yo una esperandonos para un cumpleaños, mañana…
Yo la hice este medio día y está en la nevera esperando a esta noche 🙂 lo que nose es como decorarla, porque no tengo chocolate liquido..
Esperemos que esté rica.
HOLa Cali, pues la puedes decorar con virutas de chocolate, si no tienes puedes rayar chocolate, picar almendars y echarlas por encima, con nata montada, con virutas de esas de colores….. ya me contarás….
Tengo una casi igualita metida en la nevera para el almuerzo de mañana. La base es lo único que he cambiado la he hecho con galletas «granolas» (las que tienen una cara de chocolate). La voy a decorar con almendras caramelizadas, virutas de chocolate y unas galletas en forma de corazón. Ya os diré que tal me ha salido. Gracias por las recetas y feliz año 2012.
Yo lo hice ayer mismo, por si no me daba tiempo a que enfriase lo suficiente, lo hice en vasitos individuales bajitos, tipo «chatos», y queda muy coqueto. Un éxito! Gracias!
Yo lo hice ayer mismo, por si no me daba tiempo a que enfriase lo suficiente, lo hice en vasitos individuales bajitos, tipo «chatos», y queda muy coqueto. Un éxito! Gracias! Feliz 2012
HOla Olalla, me encanta la idea.. me la apunto…. y feliz 2012 para tí tambien….
fantastica receta!!
ha sido todo un exito, se la regale a mi padre para celebrar que era su cumpleaños y todo el que la probo le encanto!!!
ademas, es super rapida, sencilla y barata
muchisimas gracias por enseñarnos cosas tan ricas
HOla nieves, me alegro mucho que haya gustado, y gracias por los ánimos, que se ven recompensados con vuestra satisfacción….
La hice para probarla el dia 6 de enero y fué un exito en la comida familiar. Desde entonces quería repetir y no encontraba turrón blando. Pero, ya compré…..Hoy mismo hago otra. Buenísima……..Muchas gracias.
Hola, me alegra que os gustara, y además de ser un éxito, lo fácil y rapida que es… jajaja.
Que suerte, yo no encuentro turrón blando por ninguna parte, no se que ha pasado este año. Yo iba a hacer algo de acopio, para hacer más tartas y helado de turrón de cara al verano, ya que tienen fecha de caducidad hasta final de año… y te imaginas esta tarta fresquita en una velada con amigos en verano….. sorpresón…. pero ni rastro de los turrones…
Hola Virtudes,me gustaría saber que diametro de molde has usado. si la hago de 25 o 26 cm. es la misma cantidad o aumento? Y ootra cosa, crees que podria terminarla quemando azucar moreno por encima o estropeare la crema? gracias y saludos¡¡
Hola M.Luisa,
Te contesto yo porque Virtudes dejó de colaborar en este blog hace unos meses. En un molde de 25 cms creo que te quedará bien, no necesitarás aumentar cantidades. Con azúcar moreno quemado con el soplete yo creo que te va a quedar espectacular. Cuéntanos cómo te queda y, sobre todo, si te ha gustado, ¿vale?
Un beso!
¿que tal queda si se mete al congelador para servir como tarta helada?. Muchas gracias
Hola! Me gustaría saber si la leche puede ser semidesnatada.
Es la que tomamos en casa
Gracias,me encanta todo lo que publicas
Feliz Navidad!
Hola Pilar:
Te quedará igual de buena con leche semi pero procura que la nata no sea de cocinar. Utiliza la de montar porque tiene más grasa y te quedará una textura más homogénea.
Feliz Navidad!!