¿Os gusta la comida mexicana? Yo la adoro, y todo gracias a mi compi y amiga Ivana, que siempre me trae un pedacito de México y hace que me enamore cada día más de su gente, sus costumbres y su comida. ¡¡Gracias amiga!!
Así que hoy vamos a preparar una salsa que se llama salsa ranchera y que vamos a utilizar para preparar durante las próximas semanas varios platillos mexicanos como los huevos rancheros, o una ensalada estilo mexicano ¡deliciosa! con frijoles, arroz, maíz… ¡¡estad atentos!! Y, por supuesto, es perfecta para dippear, templada o fría. ¡Deliciosa!
Aprovecho para dejaros en link a una receta que publicó Ascen, deliciosa para dippear también: salsa de tomate natural para dippear
Cuidado, no hay que confundir esta salsa de tomate con la salsa ranchera estilo americano, que se elabora con nata y mayonesa y es de color blanco. Es la que suelen poner en las típicas patatas conocidas como Bacon n’ cheese fries. También la preparamos en el blog próximamente ?
Salsa ranchera
Salsa mexicana ranchera, es una de las más típicas y conocidas a nivel internacional. Se elabora con tomate y pimientos o chiles y está ¡realmente deliciosa! Es fresca y divertida ¡muy versátil!
Que bueno !! Ahora estoy s