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Semifrío de fresas y yogur

Semifrío de fresas y yogur

¡El postre estrella de estas Navidades! Estos días solemos comer mucho, así que este tipo de postres se agradecen. Mayra ya nos regalaba este magnífico sorbete de cava y pomelo, así que hoy toca un rico semifrío de fresas y yogur, que sólo tardaremos en preparar… ¡¡2 minutos!!

En este caso he utilizado fresas que tenía congeladas desde el verano, sin embargo podéis hacerlo con otra fruta, por ejemplo, fresquillas, mango, melocotón… una fruta jugosa y con buena carne que podamos congelar. Una buena opción es comprar melocotón en almíbar, escurrirlo bien, cortarlos en trocitos y congelarlo.

Es un postre magnífico porque sólo tardaremos 2 minutos en prepararlo: echar los ingredientes y ¡a disfrutar!

Equivalencias con TM21

tabla Cocinar con TM31 y TM21 Mayra Fernandez Joglar1 Cordiales


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2 comentarios, deja el tuyo

  1.   Mayte-la tarde libre dijo

    Esta receta la hago yo mucho en verano, sin azúcar, puede estar bien para aligerar la cena…¡Feliz Año! latardelibre.wordpress.com

    1.    Irene Arcas dijo

      Efectivamente Mayte, esta receta la podemos preparar en cualquier momento del año. Sin embargo, para Navidad me parece fantástica por lo refrescante que es y por lo rápida que es de preparar. ¡Me alegro de que te guste! Feliz Año.

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