Los sombreros de bruja piruja son muy fรกciles de hacer y muy resultones.
Con ellos, vamos completando los dulces de nuestra mesa de Halloween de este aรฑo, junto a los mordiscos de Drรกcula, las galletas de mantequilla y chocolate y alguna otra sorpresa que aรบn nos queda por descubriros.
Los adornos se hacen con fondant, lo comprรฉ hecho, pero en este enlace tenรฉis la receta. Sรณlo habrรญa que aรฑadirle un poco de colorante alimentario naranja o amarillo.
Para el relleno de los sombreros, aprovechรฉ la mousse de trufa que extraje de una deliciosa receta que Ascen publicรณ hace poco, la bomba de chocolate, pero podรฉis emplear lo que querรกis: nata, crema pastelera (si os animais a hacerla, tambiรฉn tenemos aquรญ la receta) o vuestra crema favorita.
Sombreros de bruja de chocolate
Sombreros de bruja hechos con cucuruchos recubiertos de chocolate y rellenos de mousse de trufa.

Equivalencias con TM21
Mรกs informaciรณn โ Fondant de Nubes, Bomba de chocolate, Crema pastelera Mordiscos de Drรกcula, Galletas de mantequilla y chocolate con forma de calabaza para Halloween
Buenos dรญas:
Tengo dos dudillas:
El chocolate de cobertura, a cual te refieres?
El chocolate fondant de naranja, cual es?
Espero tu contestaciรณn, es que quisiera hacerselo a mis hijos para un fiesta que tienen con los amig@s.
Gracias por compartir, besos
Hola Pilar. El chocolate de cobertura es uno que funde fรกcil y solidifica rรกpido despuรฉs de fundir, Nestlรฉ lo comercializa bajo la marca Nestlรฉ Postres, pero cada marca tiene su chocolate de cobertura (o cobertura de chocolate, tambiรฉn le llaman). No te serรก difรญcil encontrarlo.
El fondant naranja no es chocolate. El fondant es un producto a base de azรบcar, facilmente moldeable, con el que se recubren tartas y cupcakes. La marca Vahine lo tiene y lo puedes encontrar en Carrefour o el Corte Inglรฉs. Si no lo encontraras, en la misma receta tienes un enlace a otra receta donde se explica cรณmo hacerlo en casa, luego le aรฑades colorante alimentario amarillo y tendrรกs adornos amarillos que tambiรฉn quedan fenomenal.
Suerte con todo! Espero que les gusten a tus hijos. ยกUn abrazo!
ย Gracias! Un abrazo!
Buenisimos rellenos de nata con un toque de dulce de leche casero!!! los hice ayer y volaron… y sin escoba!!! ๐
ย Quรฉ rico, Sara. Me chifla el dulce de leche, y si es casero, mรกs. ยกUn beso!
ยฟDonde venden los cucuruchos vacรญos?para luego rellenarlos de lo que tรบ quieras.
Oยฟcomo se hacen?
Yo los compro en el supermercado, en la secciรณn de cosas para reposterรญa venden unas cajas de cucuruchos vacรญos. Un abrazo!
gracias por tu respuesta, pero yo no los encuentro ni en el carrefour ,ni BM voy a provar en macro.me estoy volviendo loca llega el dia y no los encuntro jajja
Yo los compro en mercadona. Si tienes alguno por tu zona… Tambiรฉn hay en supermercados eroski y en los consum. Y en la web del supermercado del Corte inglรฉs tambiรฉn me aparecen. Suerte!
Hola quedria hacerlos rellenos de crema
si los preparo con antelacion por la maรฑana, por la noche estaran bien? O el cucurucho se pondra blando?
gracias
Hola Carla, yo dejarรญa el sombrero hecho y en la nevera, las galletas tambiรฉn. Y el relleno lo pondrรญa a รบltima hora, es un momento rellenarlos. Ten en cuenta que el cucurucho por dentro no lleva cobertura y es fรกcil que se ablande con la crema. Ya me cuentas cรณmo han quedado! Un beso!