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Sopa china de tallarines, maíz y pollo

Sopa china de tallarines, maíz y pollo

Me encantan las sopas y los platos de cuchara. Pero, especialmente, me gustan las sopas orientales con tallarines y verduras bien calentitas cuando hace frío. Así que hoy quería compartir con vosotros esta nueva receta, que es una sopa muy sana y nutritiva, sin grasa, pero con un toque diferente.

Podéis dejar preparado con antelación todo, excepto el momento de echar los fideos, porque si no, se pueden pasar de cocción y quedar demasiado “pastosos”. De todas formas, es una sopa rapidísima de preparar, ya veréis, en tan sólo 15 minutos la tendréis lista.

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