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Tortilla francesa de champiñones al ajillo

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Las tortillas francesas son una opción fantástica para cenar, y más ahora en verano, que apetece cocinar poco. Esta es una idea fácil, sana y muy rápida. Haremos una jugosa tortilla rellena de champiñones al ajillo, cocinados en nuestra thermomix. Símplemente acompañada de una buena ensalada o un tomate aliñado, está deliciosa.

Según la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria, el consumo del huevo debe estar entre los 4 y los 7 a la semana según la corpulencia y estado físico de la persona. Por ello, es importante que tengamos en mente diferentes recetas con las que estemos consumiendo esta importante fuente de proteínas y nutrientes tan beneficiosos para el organismo.

Equivalencias TM21

Equivalencias Thermomix

Más información – tomate aliñado


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  1.   Feliciano Muñoz Ramírez dijo

    Me gustaría tener recetas para hipertensos, ¿Es posible?