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Vasitos de crema de yogur con almíbar de granada

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Todos sabemos que en Navidad hay 3 colores básicos: rojo, blanco y verde- Y así son, exactamente, nuestros vasitos de crema de yogur con almíbar de granada. Un postre suave, delicado y sin azúcar que podremos disfrutar durante estos días.

La verdad es que tenemos mucha suerte de vivir en un país donde se producen y cultivan productos con una calidad excepcional. La granada no es una fruta que se tome habitualmente en los hogares españoles pero tiene tantos beneficios que nos tendríamos que animar y probar recetas nuevas.

Para el montaje de nuestros vasitos de crema de yogur con almíbar de granada podemos utilizar dos versiones: La versión original tendría que llevar granos de granada como en la foto. Aunque reconozco que en una cena elegante las semillas nos pueden llevar a una situación engorrosa. Por eso, se puede optar por la versión “chic”, es decir, utilizaremos otra fruta mucho más sencilla de comer como pueden ser fresas, trocitos de manzana, pera, etc. Si queremos utilizar frutas de temporada podemos usar uvas sin semillas que también tienen un sabor suave que le irán muy bien a este postre.

En cualquier caso no os olvidéis de servir los vasitos acompañados de una salsera con el almíbar de granada restante. Así permitiréis que vuestros invitados se sirvan al gusto y disfruten de un postre original y fino a la vez que sencillo y fácil de preparar.

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5 comentarios, deja el tuyo

  1.   Ana dijo

    El postre tiene una pinta estupenda, lees los ingredientes y vale… hasta que llegas la “sirope de agave” voy a san google y dice que es un edulzante, un tipo de miel?? total que se me quitan las ganas de hacerlo, ¡con la buena pinta que tiene!, si me tengo que poner a buscar cosas que no tengo al alcance de la mano, con el poco tiempo que tengo. Una pena !

    1. Hola Ana:
      Tienes que entender que tenemos muchos seguidores con culturas, dietas y enfermedades diferentes. Tratamos de mimaros a todos compartiendo recetas adaptadas o con ingredientes específicos como en este caso.
      El sirope de agave ya se encuentra en los supermercados. Además en esta receta es fácil sustituirlo por la misma cantidad de miel o de ázucar blanquilla.
      Espero que te animes!!
      Felices fiestas!!

      1.    Luisa maria dijo

        Me ha encantado Muchas gracias

  2.   Luisa maria dijo

    Yo tampoco sabía lo que era el sirope pero lo encontré y me salió fenomenal la receta Me encanta Muchas gracias

    1. Me alegro que te haya gustado!!

      Besos!

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