Inicia sesión o regístrate y disfruta ThermoRecetas

Cerezas en licor

Me encanta hacer conservas con Thermomix, así que me he liado la manta a la cabeza y me he lanzado a preparar unas cerezas en licor.

Son tan fáciles de hacer que no da nada de pereza y así podemos disfrutar de las cerezas durante todo el año.

Os recomiendo que no uséis botes demasiado grandes. De este modo nos aseguramos que una vez abiertos se consumen rápido. Podemos usarlo para acompañar postres o simplemente disfrutar de su sabor durante la sobremesa.

Para hacer las cerezas en licor podéis usar ron o coñac aunque lo ideal es utilizar kirsch, una bebida alcohólica a base de cerezas que potenciará el sabor de nuestra conserva.

Si el envasado está bien hecho y se conserva en un lugar seco y oscuro este tipo de preparaciones puede durar hasta dos años. Aunque personalmente, prefiero consumirlo disfrutar de su sabor durante el año. Ya sabéis que siempre que se hacen conservas en casa hay que extremar la precaución. Además así cuando llega la primavera espero con ansia la temporada de las cerezas para preparar más.

Más información – Mermelada de albaricoque

Adapta esta receta a tu modelo de Thermomix


Guarda esta receta

3 comentarios, deja el tuyo

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.

  1.   Mari Carmen Tena dijo

    Hola buenos días, mí pregunta es que si se pudiera hacer esta receta pero sin alcohol, ya que en casa por motivos de salud, no se puede tomar y también en vez de azúcar con fructuosa ya que son diavetico

  2.   EMILIA LEMA dijo

    me encantan las cereza las hare nada mas llegen al mercado graciassss

    1. Yo también estoy esperando que llegue la temporada de cerezas…qué ricas!!