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Champiñones al ajillo

En la cocina estamos rodeados de alimentos sanos que, además, son muy versátiles. Un claro ejemplo son los champiñones con los que podemos preparar desde unos simples champiñones al ajillo hasta arroces, cremas o tartas saladas.

La de hoy es una receta que, con las cantidades que hemos usado, la podemos usar como guarnición. Están deliciosos con carne o pescado a la plancha.

Tienen muy pocas calorías y la suficiente fibra y propiedades como para tenerlos muy presentes si queremos llevar una dieta sana y saludable.

Además los champiñones los podemos encontrar todo el año en el mercado. Aunque os recomiendo que siempre compréis los champiñones enteros ya que los laminados son de peor calidad y más caros.

Más información – Libro cocina sana con Thermomix


Descubre otras recetas de: Comida sana, Ensaladas y Verduras, Fáciles

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  1.   Maria Garcia dijo

    Se refiere a esto.

  2.   Maria Fernandez Garcia dijo

    Aun asi,es una burrada poner eso …

  3.   Paqui Aznar Rubio dijo

    ???

  4.   Edurne Begoña Eguskiza dijo

    De fábula

  5.   Montevirgen García García dijo

    Toni Melo, esta receta es diferente no?? Pq tiene cebolla..
    Aquí tiene otra página ?

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