Guisantes con Würstel

Especialmente pensada para los niños. Esta receta de guisantes con Würstel se ha convertido en una de las cenas favoritas de los míos.
Y creo que las salchichas tienen algo que ver… Os cuento: a pesar de la gran variedad de pizzas que se pueden hacer en casa, la que prefieren mis peques es la de Würstel con patatas fritas. Con eso os lo digo todo.

Os dejo otra receta con esta legumbre de la que disfrutará toda la familia: Pasta con guisantes y jamón cocido.

Guisantes con Würstel

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Si hay algún pequeño reacio a tomar esta legumbre probadla a hacer los guisantes con Würstel. Es un plato atractivo para ellos.

  • Tipo de receta: verduras
  • Calorias: 300
  • Raciones: 4
  • Tiempo de preparado:
  • Tiempo de cocinado:
  • Tiempo total:

Ingredientes

  • 1 cebolla en cuartos
  • 60 g de aceite de oliva
  • Salchichas Wurstel (1 grande o 2 pequeñas)
  • 500 g de guisantes congelados
  • 200 g de agua o de caldo de verduras

Preparación

  1. Ponemos la cebolla y el aceite en el vaso. Programamos 3 segundos, velocidad 5. Bajamos con la espátula lo que haya podido quedar en las paredes.

  2. Añadimos las salchichas, cortadas en lonchas no demasiado finas. Programamos 6 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.

  3. Incorporamos ahora los guisantes, el caldo o el agua y también sal. Programamos 20 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.

Equivalencias con TM21


Más información – Pizza Fefè, Pasta con guisantes y jamón cocido

2 comentarios

  1.   Manolo Sosa dijo

    Holaaa, el último paso es con la misma temperatura? 100º? Ayer la hice con alguna variante. Utilicé el cestillo para los guisantes por el miedo a que se desaparecieran con el movimiento de las cuhillas. También añadí dos cucharadas de salsa mejicana y dos de Ketchup. Por último dos huevos duros. Hoy las comeré junto con unas papas fritas cortadas en dados. Saludos y gracias por la receta.

    1.    Ascen Jiménez dijo

      ¡Hola!
      Sí, sí, 100º. Ya lo he corregido. Gracias por darte cuenta.
      Y sobre la variante… ¡te habrán quedado fenomenal! A ese plato no se va a resistir nadie 😉
      Un abrazo

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