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Pollo teriyaki con sésamo y arroz

¿Os acordáis de la salsa teriyaki casera que hicimos hace unos días? Hoy os muestro como usarla para hacer pollo teriyaki con sésamo y arroz. El resultado es un plato muy completo con aire asiático y donde el pollo queda jugoso y tierno.

La receta puede parecer larga pero tenemos que acordarnos de que el pollo tiene que macerar unas 12 horas. El resto se hace enseguida. En casa muchas veces dejamos el arroz ya preparado, así cuando llegamos hambrientos, mientras uno pone la mesa el otro hace el pollo y en unos minutos ya está todo listo para comer.

La salsa teriyaki que he usado es casera porque así me aseguro que no lleva gluten pero, si no hay inconveniente, podéis usar una comprada. La encontraréis en grandes almacenes o en supermercado especializados en productos asiáticos.

No os olvidéis del sésamo que aporta calcio y además le da un toque muy divertido al plato.

Más información – Salsa teriyaki

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12 comentarios, deja el tuyo

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  1. ¿Jessica Fernandez Sanchez?

  2.   Curro Somoza dijo

    Lorena Delgado Cordero

  3. Mira Alejandro Santana Santana

  4.   Francar Car dijo

    Susana Añón Rodríguez

  5.   Maria Torres Ros dijo

    Mira Julio Ruiz Diaz

    1.    Julio Ruiz Diaz dijo

      A mi me sale muy bueno!!!!!

  6.   Tina Almegard dijo

    Yolanda Rosselló Costa

  7. Niñas mirar la receta tan buena mañana la cervecita y el pollo como nos vamos a poner….sonia Sonia Garcia Berenguel